久々に言い間違い系から駄洒落系への帰還かも(笑)
温泉大好き、でも最近行けてないBokkoです。
あ、音楽やるときはboccoでいこうと考えてます… 誰も興味ないわヾ(・・;)
それ言うたらblog全部に興味ないやろ( ̄▽ ̄;)
でも書き綴るでぇ~♪
なめ茸と黒糖あんこ作りました。
あんこ好き… というかあんこ中毒、あんこ依存性、あんこ吸ってま… 違うか(^_^;))
今回は?今回も?黒糖あんこ♪
分量控え目でもコクがあって美味しい(^q^)
練り黒ゴマとか入れたらもっと美味しいかも~♪
小豆は水で戻す必要がなく簡単に炊けます。
砂糖の分量は基本豆と同量。
俺は半量くらい使います。ちょっと甘さ控え目です。
なめ茸も作った~♪
超簡単なめ茸レシピ
お好みの長さに切ったエノキ茸に醤油みりんで炊くだけ。
お好みでほんだしパラリくらいかな?
俺は市販品より甘味が少ない方が好きなんで味醂控え目で酒をプラス。
材料原価33円+α
安っ!!
そんで旨い。
納豆と混ぜて食べると絶品♪
豆腐や大根おろしに乗せても♪
結局食べ物ばかりの内容(^_^;)
両方とも簡単なんで作ってみませんか?
なめ茸&あんこ布教委員会代表。
-_・)?あれ?( -_・)?

