お茶

寒くなってきたせいか、温かいものが欲しくなってきました。先日、急須を買いました。新潟県佐渡島の陶芸品です。無名異焼(むみょういやき)と言います。全て手作業で行い、急須の穴もひとつひとつ手で開けたのでつまりにくい、使い心地がすごくよい、鉄分を含む土なのでお茶の味がよくなる、というセールストークに負けました。最近、こういう日本の職人技に弱いんです。だって応援しないとなくなりそうでしょ。佐渡の人口は半減だそうですし。
実際に使用してみて、大変気に入りました。やはり、急須のお茶はおいしいです。おすすめです。確かにお茶の葉っぱがつまらないです。ニッポンの職人技ですねえ。大満足ですv(^-^)v。




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