珈琲

今年、東武デパートの福袋に当選しました。珈琲豆を選別、焙煎し、ハンドドリップで美味しくいれるというキャピタルコーヒーさんの体験福袋でした。そして、昨日、行ってまいりました。
面白かったです。勉強になりました。忘れないうちに自宅でチャレンジしてます。やはり淹れたてコーヒーは美味！

紅いのがコーヒーの実です。このなかにコーヒーの種、つまりコーヒー豆が入ってます。とれたてのコーヒー豆は白いです。

白いコーヒー豆を焙煎、つまり加熱すると、香ばしい見慣れたコーヒー豆になります。
面白ですよね(^o^)v。

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