飲食店で働く名ばかり店長の業務日誌 -82ページ目

飲食店で働く名ばかり店長の業務日誌

飲食店で働く、名ばかり店長のこころのつぶやき日誌です。
決して口にすることのできない飲食店店長の悩み・愚痴なども吐いてみます。
日々気になることも書いてみます。
飲食店経営にちょっとは役に立つことも書いていますので、軽い気持ちでみてやってくださいね。

おはようございます、名ばかり店長です。


ずいぶんと日が開いての更新となってしまいました。


大変申し訳ありません・・・m(_ _ )m




というのも


お店で大きな予約が数件入り、


それの準備やら対応やらで朝昼問わずに


お店に入店していたので、体がちょっと参っていましたショック!




いつもであれば、お店のみで対応していただくのですが


今回ばかりは複数の予約により


お店だけでの対応は困難となり


応援という形に至ってしまいました。





その間、お店の店長を筆頭にスタッフ全員も


いつもとは異なる勤務に、すっかりと参ってしまったようです。




ということで、本日はお休み・・・・


といいたいところですが、本日も仕事があります。


お昼からの出勤ですので


もう少しゆっくり休んでから行きたいと思います。