珈琲坂
行ってきました
喫茶店なのですが
らーめんがあるみたい
雑誌HOさんに
登場してました
全くの盲点だったので
混む前に行こうということで
ちなみに表紙は
釧路の北町さんの
うそラーメンですよー
居心地いい喫茶です
最高一丁というと
生卵が付きます
別皿で提供も可能です
と、美味いですね
これかなり美味い
なんで喫茶店なのに？
と、思いますが
店主が色々教えてくれました
成る程と
麺も茹でる前に
香りかんでみてと
持ってきてくれ
かんすい使ってないから
小麦のいい香りでしょ
と、ね
その通りな麺
スープが優しさで
包むだけでなく
きちんと味わい深い
親しみある味なんですよね
いいはごたえ
写真で解りにくかったので
掲載してませんが
おふも分厚くて合う合う
卵溶いた時の味が
更にまろやかになって
幸せ
炭鉱マンに愛されて
長年味も変わらずに
作られてるらーめん
炭鉱の話も聞きながら
どことなく日本人で
良かったなと
ノスタルジックな想いを
はせつつお会計してもらいました
いやはや
ここはおすすめですね
愛楽亭推しですが
今度からここと
ダブル推しです
いやはや
美味しかったです
ごちそうさまです(´･Д･)」
珈琲坂
北海道釧路市桜ヶ岡1-12-40
営業時間
11:00～18:30
定休日
不定休
北海道釧路市桜ヶ岡1-12-40
営業時間
11:00～18:30
定休日
不定休