ままりんです。

気持ちのよいお天気です。

昨日、月に一回の買い出しを今度の日曜に控え、お米がなくなった我が家。

お米がない日がもう4日も続くのは耐えられません…

旦那さんにお米をお願いして会社に行きました。

「お米買っておいたよ」

「ありがとー」

お米の袋から米びつに移し、夜寝る前にいつものように炊飯器のタイマーをセットして寝ました。

「明日は太巻寿司にしよう」

朝起きて、炊飯器の蓋を開けたら…

ピカーツ！

お米の輝きが半端ないではありませんか!!

もしや…

やっぱりそうです。新米です。

そうとは知らず普通の水加減で炊いてしまいました。

しゃもじでかき混ぜていると、やはりちょっと柔らか目です。寿司酢を入れるとビチャッとなるかも…。

「新米買ってきてくれたのね」
「そうだよ、書いてあったでしょう」

確かに…

私なら新米を買ってきたら大騒ぎするんだけど。

お米に興味のない旦那さんには、新米も古米もあんまり関係ないんです。

そんなわけで少し柔らか目の酢飯ですが、太巻完成♪

中の具は
・昨日の残りの鶏そぼろ
・玉子焼き
・ニンジンの甘酢漬け
・干し椎茸の甘辛煮
・キュウリ
・たくあん

美味しそうです♪
今日もお仕事頑張ります♪

太巻弁当♪