アップ２！

はい、まずはノルウェー産のアトランティックサーモンさんです。

養殖魚はどれも優しい顔してるのが特徴です。

いいとこのお坊ちゃまと言ったところでしょうか(笑)

続いては冬にはなくてはならない魚、助宗鱈さんです。

よく、スケトウダラと言われますが新潟県内ではスケソウダラで通っています。

なんとも愛くるしい表情ですね。

最後は同じ鱈は鱈でも真鱈さんです。

お口開いてますが・・・

海から引き上げられる時に圧の関係で胃袋が飛び出してしまうんですね。

こちらも今が旬のお魚です。

本日のオススメ

はい、本日は佐渡の寒ブリが入荷しました。

やや小ぶりですが、それでも約８ｋｇ。

天然物ならではの上品で甘い脂がのってます。

（お昼に切れ端試食しました）

只今、お刺身にして１人前３９８円にて販売中です。

餅は餅屋！

はい、お正月に向けて地元の餅屋さんのお持ち取り揃えて販売しております。

写真は岩船農産さんの「めめよし」です。

白餅の他にも、豆餅や草餅、栃餅などあります。

続いては、神林カントリーさんの「新潟美人」です。

こちらも各種取り揃えております。

地方発送も致しますので、お正月には美味しい岩船のお餅をどうぞ！