先日ひと足早めの夏休みで家族旅行に出かけてから何だか、すっかりお疲れモードの母です。
というか、旅行が終わるとなかなか現実に戻れませんよね
でも、次の旅行に向けてまた日々頑張ろうと思います
さてさて、
暑い毎日で娘と何か新しいことをしようと、先日クッキーを一緒に作りました
全ての材料を袋の中でモミモミ、コネコネ
娘も楽しそ！
これとっても簡単で、ホットケーキミックスにオリーブ油、少しの牛乳とお砂糖を混ぜるだけ！
焼き上がりまで30分程で出来ちゃうクッキーです
まとまった生地を薄くのばして、袋の上から型抜きをするので洗い物も少ない
あとはオーブンで焼くだけ！
粗熱を取ると、サックサクのクッキーの出来あがり
気になるえびす
娘も大満足のクッキーでした！
