3月21日（金）春分の日～ いよいよ桜
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がスタート！
今年の開花予想は、通常よりも早いっ
と言う噂です。
国立市の大学通りに位置する
フェルミエール
お店からも桜がとっても綺麗にご覧いただけます。
桜にちなんだお料理の数々をご準備して
皆様のお越しをお待ちしております
一例として
オードブル
桜マスの冷静バルサミコ風
ヨーグルトソースのタルタル添え
スープ
ジャガイモのポタージュ 桜の花びら添え
メイン1
桜鯛のハーブ焼き
ソース：ヴァンルージュ
メイン２
和牛サーロインのロースト
ソース：ヴァンルージュ
デザート
桜風味のババロア
春苺のロールケーキ
桜のアイスクリーム
パン
コーヒー又は紅茶
￥５，０００（税・サービス料別）
ご予約お待ちしております
２０１３年 撮影