先日、久しぶりに「山田太郎」に行ってきました。
知らない人には何の店だか分かりにくい店名ですが、タンメンの専門店。
埼玉のソウルフード「山田うどん」の系列店で、去年の夏に来店して以来、2度目の来店になります。
つい最近、県内に2店舗目が出来たばかりの山田太郎。
一年で2店舗目という事は、あんまり拡大する予定は無いのかな？
ちなみに、新店舗がオープンしたのは、大河ドラマにも出ている比企一族の名が残る比企群の川島町。
まあ、大河で有名になった事とは全く関係ないと思いますけど(笑)。
前回は「味噌タンメン」を食べたので、今回は別のメニューを注文。
辛味噌スープの「味噌麻辣タンメン」にしました。
豚骨＋鶏ガラの「淡麗タンメン」と迷ったのですが、結局、味噌味を選択。
「麻辣」といいながら、ほとんど痺れる辛さは無し。
同じ値段で「濃厚麻辣タンメン」もありますが、そちらの方が花山椒の味が濃いみたいですね。
すっきりとした辛味噌スープで、普通に飲み進めましす。
タンメン専門店という事で、どのメニューを食べても、埼玉県産の野菜がドッサリ。
無料で「野菜増し」も出来ますが、今回は通常で済ませました。
車を使わないといけない場所なので、運転免許を持たない私だと、なかなか足を運べないのが残念。
自宅から徒歩圏内にあったら、毎月のように通うのになぁ〜。