今朝、我が家に一件の「ゆうパケット」が届きました。
「い・ろ・は・す」のバーコードを集めて送った、全員プレゼントキャンペーンの商品です。
申し込んだ時に指定しているので、中身は知っていますが、それでも包みを開封する瞬間は嬉しいものです。
今回頂いたのは、北海道札幌『千秋庵』さんの代表銘菓『ノースマン』。
北海道産の小豆餡を、ミルフィーユ状に幾重にも重ねたパイ生地で包んで焼き上げた、パイ饅頭です。
通常は小豆餡とカボチャ味の2種類が中心になっていますが、今回はオリジナル。
北海道限定の「い・ろ・は・す」ハスカップ味に合わせて、こちらもハスカップ味になっています。
スイーツの味を表現するのに、他のお菓子で例えるのも反則ですけど(笑)、レーズンサンドや「オールレーズン」に似た風味。
さっぱりとした甘みで、普通の小豆餡が苦手な人でも食べやすいのでは。
