今日はお菓子教室で一緒にレッスンを受けている
Kさんのお祝いで皆さんと
今名古屋で予約の取れないイタリアン
といわれている”ガッルーラ”へ
Antipastoはビジュアルで選んだガスパチョ！
お味もさることながら
カトラリーまで冷やしてあったのでびっくり！
素材の一つ一つ丁寧に仕上げてあり
最後の一滴まで美味しくいただきました。
そしてPrimo Piatto
偶然それぞれ選んだのが2種類で
わけて出していただきました♪
まずはイカスミのタリアテッレ
上に乗ったイカの火の通り具合が絶妙です！
私も選んだあおりイカのパスタ
お料理の説明していただいたのですが
忘れてしまいました＾＾；
メインとデザートは次の記事で・・
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この時期は仕事も忙しく
自宅でPCを開く気力がなくなってしまい
ブログの更新ができずご心配おかけしました。
ピークは過ぎましたが
6月10日ぐらいまで
マイペースな更新になりますが
よろしくお願いいたします。