プチ・改装

18日（月）・19日（火）の連休を使って、

お店のレイアウト変えをいたします。

２階の家具を、

とりあえず・・・

愛車部屋へ移動。

さてさて、

どのように変化するのでしょうか？

乞うご期待。

週末のパン

今日の週末のパンは、

自家製酵母　（プルーン種使用）

右：　　雑穀（キビ・ヒエ・アワ）

　　　　皮は、パリッ！

　　　　中は、モッチリパンです。

真中：　コリッ!　クルミ

　　　　　木の実の食感を楽しめるパンです。

左：　　里芋練込み

　　　　コクがあり、塩分控えめ、

　　　　お食事パンにお勧めパンです。　

おしゃれなお料理と、

美味しい飲み物と、

ご一緒にいかがでしょうか？（素敵）

ベーグル

ベーグルに、

レンコンきんぴら入りサラダと、

お豆さんイロイロをサンドしました。

シャキシャキ・サンドの出来上がり～。

皆さん、

「蓮根の穴の数いくつあるんだろ？」って、

疑問に思ったことないですか？

雑学博士は、調べてみました。

自然物のため例外はあるそですが、

基本的に、

蓮根の穴の数は8個だそうです。

あっ！

岩国市の栽培されている蓮根は9個だそです。

なんで？？？