おはようございます
今日も梅雨らしいお天気。
私はきっと梅雨の終わりに気付かないので、教えて下さいね。
ブログに書きまくって下さい。「梅雨が明けましたね」って。
昨日の夕飯。
右側、いつも作る豚肉の野菜巻き。
よく見えませんが
ニンジンとインゲンを、豚ロースの薄切り肉で巻いてから焼いてます。
巻くのはジャガイモでも大根でも、何でもいいよ~
野菜は先にレンジでチンしときます!
でもやっぱり、緑黄色野菜は食べないとね
いつもはお醤油とみりんの甘辛タレを絡めるのですが、きのうは塩だけで焼いて。
昆布ポン酢に大根おろしと、ゴマドレッシングで食べました。
ちょっと新鮮で、とてもおいしかった
最後タレが余ったから、お豆腐もこれにつけて食べたら、これまたおいしかった!
このふたつに分かれたお皿、すごく便利です。
お刺身少しと、お醤油入れたり。。
残り物のおかずでも、これに少しづつ入れるとおいしそうでしょ?
「残り物」って表現はきらいなんだけど!「冷蔵庫のお掃除」とかも・・いやだ><
あ。ちなみにこのお皿は100円ショップで買いました
こちらは新しいエプロンです
これまた新鮮。で、おいしい?!
素敵な一日を~









