ホント、憎らしい話なんだけど、なんせ「コロナ禍」よね。
ヤツのせいで、丸々５年間もタイ旅行が出来なくなってしまったのよね。
年に３回行ったとしたら15回も奪われたワケだ。
で、その間、観光大国のタイも、相当なダメージを受けたワケで。
この時（2024/06）、かなり心配してたのよ。
僕らの大好きなお店達はしっかり残っていてくれるのだろうか・・・？と。
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で、実際にプラトゥーナムの朝市にドキドキしながら行ってみたら、
無かった・・・・。
「えええぇぇぇええええ！！ まじかぁああああああ！」
ってなった。
勝手に「オヤジのカオマンガイ」って命名してたんだけど、
ココのカオマンガイが最高に美味かった。
「ピンク」とか「ミドリ」とか言ってるけど、
そんなん比べモンにならんレベルの美味さだった。
まさに悶絶するレベルの美味さ。
アレをもう二度と口に出来ないなんて。。。。
暫く呆然としたわ＞＜
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ってな事を言いながら、それでも腹は減るし、食べる気満々で来てるワケで。
クチはカオマンガイの口になってるわよね。
って事で、プラトゥーナムでフラっとお店に入ってみたｗ
オヤジの屋台のすぐソコだったんだけど、なんとなくソコに決めたの。
そこで食べたのがコチラ
ヨメさんが頼んだ「カオマンガイ・マイアオナン」
皮なしのカオマンガイね。
で僕が頼んだのがコチラ
「カオマンガイ・トート」ね。
唐揚げのカオマンガイｗ
そこに付け合わせの冬瓜入りのスープ。
いつもの定番って感じよねｗ
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味の方は？ って言うと。
スープはチョイ薄めな感じでサッパリ系って言う感じ。
もーチョイ濃い方が好き。
カオマンガイとガイトーは、まぁ、普通・・・。
普通に美味いんだよねー・・・・。
美味いんだけど、イヤ、逆にマズいのを知らん。
どこで食べても一定レベルの美味さは有るんだな、コレは。
ただ、しかし。
やっぱり記憶として、くそ美味い、最高のカオマンガイを知っているので、
比べちゃうんだよね。
そして、その記憶はどんどん美化されていって、
この先もアレを超えるモノには出会えないんだろうと思う。
つくづく、残念。
そうそう。
「もしかして、今日だけ休みなんじゃない？」
なんて思って、3日間行ってみたんだけど、
やっぱりお店は出ていなかった・・・・。
ガッカリ＞＜