まずは
かみやーき小(グァー)のかまぼこ
です
「かみやーき小かまぼこ店」は、 創業73年の歴史を持つ八重山かまぼこ店です。
独特の風味は、設立当初の、かみやーき小のカマドおばぁから、俊子(娘)、時子(孫)と
受け継がれ八重山を代表する特産品として、全国の方々に愛されています
-H.Pより-
石垣のお土産と言えば[塩せんべい ]かこの[かみやーき小のかまぼこ]
手軽に食べられて美味しいし、沖縄料理には欠かせない素材の一つ
“かまぼこ”が入っている箱は『何が入っているかを当ててみて』と思わず
行って見たくなるようなデザイン!
ほら美味しいそうでしょ(すみません僕が来たときには残り数本でした
)
フタを開けた時はこんな感じだったハズ
そのまま食べるのもいいんですが、醤油や醤油+マヨネーズ+七味だとお酒のツマミに最高です
H.Pからも注文できるのでどうぞ![]()
続いて
ぎぼののーまんじゅう
沖縄のお菓子だと[サーターアンダギー ][ちんすこう ]等が有名ですが
この[ぎぼのーまんじゅう]も一度食るとやみつきになる美味しさです。
包装を開けるとサンニン(月桃)の葉で包んだ何かがでてきます
この時のサンニンの独特な匂いだけでテンション![]()
生唾を飲みながらサンニンの葉をめくると
じゃーーーーん
★のーまんじゅう★![]()
『の』の字が書かれているからですねー
「の」は「のし」です
おばちゃんいわく「の」は「のし」の「の」で、縁起がいいという意味があるらしい。
縁起がいいからまんじゅうに「のし」って書こう、だけど「のし」だと長いので
省略して「の」でいいんじゃないか。そうやって生まれたのが「の」まんじゅうなのだ。
あんこたっぷりでサンニンの匂いがスパイスとなって美味しさ・甘さをUP
老若男女みんなを笑顔
にするHAPPYなのーまんじゅうです
バレンタインデーには『の』の変わりに『
』のマークが書かれるます。
ちなみに『の』や『
』は手書きですよ
前もって予約して文字を指定して書いて
もらう事も可能だとか。
〒903-0821
住所 那覇市首里儀保町3-19
TEL (098)884-1764
営業時間 9:00~17:00
定休日 毎月、旧暦の1日







