こんばんは。
残ったハンバーグの種で
トマトジュースを使ってパスタを作りました。
ベースのレシピはインスタより。
ミートソースとトマトソースの
中間のようなパスタが出来上がり
思いがけず好評だったので備忘録として。
材料
- オリーブオイル 大さじ 1
- にんにく 一片
- ハンバーグの種 180gぐらい
- 片栗粉 大さじ 1〜2
- 水 200cc
- コンソメ（固形 塩分控えめ）1個
- トマトジュース 400cc
- 醤油 みそ 砂糖 各小さじ 1
- ケチャップ、ソース 少々
- 粉チーズ パセリ お好みで 休日のお昼のレシピに追加
