次男の・・・

土曜日は、次男の

授業参観でした。

次男が中学生になって初めて行きました。

高校受験生を前にして

いろいろな注意案件が。。。。

仕事とは勝手が違い変な疲れが。。。

ゆえに？　本日、一人ラーメンです。

自宅の近くに

「丸幸ラーメンセンター」

http://www.marukoura-men.com/

があります。

この店は、２０年ほど前から行っていた店ですが

道路拡張で店を改装後に

スープの味が変わってから遠のいていました。

しかし最近駐車場の車も途切れることなく

お客さんも増えているよう。。。

再び脚を踏み入れました。

注文したのは

満腹ラーメン卵入り

びっくり

改装前よりスープがおいしくなっています。

麺は、普通のレベルですから

カタメンを推奨です。

近くのラーメン屋が美味しくなったことで

幸せが増えました。

ご馳走さまでした。

麦秋

麦秋とは、麦の穂が実り収穫期を迎えた初夏の頃のことです。

通常は、梅雨に入る前に穂が乾燥したところで刈り取られるのだが

今年は、麦秋を迎える前に梅雨がやってきたようです。

黄金色に熟した麦穂が風になびいていますが

台風を含めた雨に乾燥する暇がないようです。

今週、晴れが続けば週末

一気に刈り取りになります。

刈り取り前の雨は、麦の品質に密接に関わっていて

雨が多いと品質が落ちます。

なんとか晴れが続いて刈り取っていただかないと

来期のシーズンが思いやられます。

なんとか週末まで持ってほしいですねえっ。。。

次男と・・・

土曜の昼

仕事が終わって自宅にもどった私と

部活を終えた次男

男二人で食事といえば！

「めん～！」　　　（なぜだか・・・）

今回は、「うどん」に決定！

近所にある

「小麦冶」へ、

http://www.showafoods.jp/komugiya/index.html

チェーン店ですが

うどんは、グルソーが少ないのでけっこう食べれます。

そうそう福岡は、うどん発祥の地なんです

（1241年）に中国から帰国した円爾 は製粉の技術を持ち帰り、「饂飩・蕎麦・饅頭」などの

粉物食文化を広めたとも云われている。また、福岡市 の承天寺 境内には

「饂飩蕎麦発祥之地」という石碑が建てられている。

遣唐使の時代は、外国の文化は、福岡に入ってきたのですから

当然かもしれませんが・・・・・・・・・・・

話を戻して

注文したうどんは

名前・・・・・・・・・・・・・忘れちゃいました。。。

がっつり食べさせていただきました。

でも二人合わせて　１０００円ほど

なんだか得した気分です！

次回は、何処に食べにいきましょうか？？

やっこ酒店

先週末は、

愛知県西尾市平坂町にある

「やっこ酒店」さん主催の

http://d.hatena.ne.jp/yakko36/

おいしいお酒を楽しむ会に

行ってきました。

清酒メーカー7蔵

本格焼酎メーカー　2蔵

本みりん蔵メーカー　1蔵

合計10社で

150名限定の会でした

準備の様子です。

そうこうする間に開演

途中のお客様の写真を撮るのを忘れちゃいました。

毎年、来ていただけるお客様や

初めて本格焼酎を飲むお客様や

私がいろんな飲み方の提案ができるのを

知っているお客様からのムチャブリのリクエストなど

楽しくあっという間に時間が過ぎていました。

その後の反省会も

厳かに。。。。。。（としておいてください）

懸念だった腰も

マッサージに行って

テーピングして

乗り物で寝ないように気をつけて

なんとか乗り切りました。

また来月お会いしましょう！

次は、豊橋での試飲会です！

リハビリ？？

またまた

休みの日、次男と二人で昼食です。

当然、外食

メニュー＠は、　「ラーメン」

でも最近当たりに出会っていないので

心が折れそうなので

いつもの店に！

中華そば　「郷家」　春日店

http://r.tabelog.com/fukuoka/A4003/A400301/40000713/

私の家族は、みんな味にうるさく、一緒にラーメンに行くというと

ここしかいけないのです。

トンコツベースの魚貝系のあわせスープ

背油足していないし、辛味調味料を使わないし

好きです。

次男注文の　郷家ラーメン

そして

チャーシュー丼？

私が注文した

チャーシューメン

そして遅れてきたので写真を撮るのを忘れたのですが

餃子！（かなりおすすめです！）

ラーメンも好きですがそれと同じぐらい

餃子が好きです！　車じゃなけりゃ

食べて飲みたいぐらいです！

ひさびさに満足です！