本日の夕食は、ペルー料理ですっ!
肝心なときにカメラ持って行くの忘れた・・・
写真ないけどごめんです
ceviche(セビーチェ)という海産物の酢の物(?)を前菜にLomo Saltado(ロモ・サルタード)という牛肉入り野菜炒めをいただいてきました。
ペルーといえば、『ピスコサワー』
チリに来るとお酒は『ピスコサワー』、ソフトドリンクは『レチェコンプラタノ(バナナ牛乳)』がお気に入り 
でも、元祖ピスコサワー のペルーのピスコサワーは初めて
ペルーのピスコサワーは、チリのより、ちょっとだけクセがあるような気が。。。
卵白もしっかりしていて、アルコールもチリのより強め(?)なかんじ
チリで、すっかりピスコサワーの虜になった私です。
今回の滞在先は、すぐお隣がバーなので、夜な夜な、ピスコサワーを求めて繰り出さないよう要注意です!!!
余談だけど、今日の昼間飲んだコーヒーが熱かったみたいで、舌べろがひりひりする~
肝心なときにカメラ持って行くの忘れた・・・
写真ないけどごめんです

ceviche(セビーチェ)という海産物の酢の物(?)を前菜にLomo Saltado(ロモ・サルタード)という牛肉入り野菜炒めをい

チリに来るとお酒は『ピスコサワー』、ソフトドリンクは『レチェ

でも、元祖ピスコサワー

ペルーのピスコサワーは、チリのより、ちょっとだけクセがあるよ
卵白もしっかりしていて、アルコールもチリのより強め(?)なかんじ
チリで、すっかりピスコサワーの虜になった私です。
今回の滞在先は、すぐお隣がバーなので、夜な夜な、ピスコサワー
余談だけど、今日の昼間飲んだコーヒーが熱かったみたいで、舌べろがひりひりする~






