2014年がスタート致しました!







我がフューチャーコラボレーションでは







新なる飛躍の為新店を二月上旬に








オープンする運びとなりました!









様々な熱い方々との御縁を頂き(金子さんはじめ(^O^))











遂に東京秋葉原に初の牛タン業態












「独眼一刀流 舌屋 伊達哉」を








オープンするr運びと為りました!








独眼一頭流とは、


「両目では無く片目で見る事で固定願念を切り捨て


常識を打ち破り新たな価値を創造する」と言う


オリジナルブランドの事。








前からやりたかった牛タン業態を遂に









世界のアキバからスタートする運びと為りました!









勿論、独眼一頭流ですので他の牛タン屋さんでは









出せないフューチャーならではの牛タン料理を









お出し致します!








弊社の経営理念「食・サービス・空間の感動」の提供は








常にお客様の








「唯一無二の存在」になる事






なのです!








全国のお客様に仙台牛タンの新なる感動の









美味しさを伝えたい!!









そんな思いが詰まったオンリーワンのお店です!









このブランドを近い将来仙台に逆輸入させ









全国展開が出来るお店に成長させます








そして日本一のブランドにするのが








これからのミッションです








必ずやチーム力を合わせ成し遂げて見せます!








2014年新なる日本一への物語へのスタートです!






















先日、球団設立9年で日本一になった






東北楽天ゴールデンイーグルス!!!






優勝おめでとうございます!!!!!







そんな楽天イーグルスから学んだ事・・・・・・






それは、






「チーム力」





です!







チームとは、







性格も特技も感情も何にも違う







人たちが同じ目的、目標に向かって







歩んで行く一人以上のグループ(集団)こと。









身体はそれぞれ別であっても








信心の志を同じくしていく事








「異体同心」







9年という時間を掛けながら








一歩ずつ性格も特技も異なる(異体)が







日本一と言う信心の志を同じくして








魂の炎を燃やし諦めず進んだ(同心)








結果が答えとなった。







人は物心が付いた時から何らかの








チームを組んでいます。









クラスは勿論、部活、宗教、職場など








あっ家族もチームでしょうか(幸せの為に)!








皆、同じ目標の為に向かい進む。







会社も店舗も同じ!







会社の意思を監督がチームを率いて







志を共に目標達成の為に全力で進む







その先に感動の達成感と喜びが与えられる







監督の力だけじゃない、スーパースターだけの力じゃない







チームを支える皆の本気の力のが集まり








達成へと繋がる!







あー













日本一になりたくなった!!!





俺達にも必ず出来る!!!!







勇気をくれたイーグルスの皆さん









ありがとう!!!!!





新たなる挑戦を世界に向けて







そろそろ始めよぜ!!!!!!
























明けましておめでとうございます!






随分とブログの更新止めて降りました。






2013年はもっともっと思いの共有が必要です!






確り全員同じ道を踏みしめ進めるように心を一つに






して行きましょう!!!







新春第一弾は「無くてはならない存在」です。







飲食店は本当に星の数ほど様々なお店があります







その中でもお客様はその一つのお店を選んで来店します







そのお店にはその人の為の何があるのでしょうか?







私は思います。それは・・・・・・・








「幸せ」です!!!








そのお店にはその人にとっての幸せがあるのです!







一度行ったお店でまた行きたいと思うのも







その人にとっての幸せがそのお店の何処かにあるからです。







では、幸せとは何なのでしょうか?







美味しい何処にも無いお肉がその店にはあるから






とっても素敵な何処でもしてくれない様なサービスするスタッフが居る






何処にもない極上の景色が官能出来るお店






何処も叶えてくれなかったウエディングを叶えてくれるお店






何処にもないサプライズたっぷりな料理を出してくれるお店







など・・・・(うちの系列店を参考にしましたが (笑))







もっとその人にとっての幸せは色々あるとは思いますが







でもそう言う事だと







幸せになりたくない人はいません






私達がして行かなくてはならない事







それは・・・・・・・・・







「お客様を一番幸せに出来るお店」







である事!







それこそがお客様に「無くてはならない存在」なのです







その存在であり続ける事が数多くの方々に支持され






必要とされるお店(会社)で有り続けられる事なのです。






お客様を幸せに出来る事が多ければ多いほど






お客様は心から離れられない存在になるのです







今年のいっぱいの幸せをお客様に振りまいて







2013年お客様と共に幸せな一年にして行きましょう!!!!!!