今日は鶏肉の照り焼き、ひじきと大豆の煮物、味噌汁、サラダでした
照り焼きは少しニンニクを効かせたから暑い今日にはピッタリでした！
ひじきは…
ちょっと味付け濃くしすぎたかな(>_<)
なんか美味しい鶏肉の調理法ないかなぁ～
ごちそうさまでした！
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照り焼きは少しニンニクを効かせたから暑い今日にはピッタリでした！
ひじきは…
ちょっと味付け濃くしすぎたかな(>_<)
なんか美味しい鶏肉の調理法ないかなぁ～
ごちそうさまでした！
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すごくお肉が食べたい！！！！！
夏だし、やっぱ、スタミナつけるならお肉ですよね！
ていうか、ただ単に、がっつりお肉を食べたいと思ったのです。
てなわけで、スペアリブ！
お肉も柔らかくって、味も染みてて、おいし～
お肉を柔らかくするためにりんごをすりおろして入れてみたのが正解やった(o^－^o)
あとは生姜と醤油、酒、みりんでコトコト♪
スペアリブはがっつりお肉ってかんじだし、豚肉だからお値段もカロリーもおさえられて満足できます
小鉢はもずく酢！
最近暑いからか、海藻類が好きでたまりません！
特にもずく酢好きすぎる
まんぷくまんぷく～
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夏だし、やっぱ、スタミナつけるならお肉ですよね！
ていうか、ただ単に、がっつりお肉を食べたいと思ったのです。
てなわけで、スペアリブ！
お肉も柔らかくって、味も染みてて、おいし～
お肉を柔らかくするためにりんごをすりおろして入れてみたのが正解やった(o^－^o)
あとは生姜と醤油、酒、みりんでコトコト♪
スペアリブはがっつりお肉ってかんじだし、豚肉だからお値段もカロリーもおさえられて満足できます
小鉢はもずく酢！
最近暑いからか、海藻類が好きでたまりません！
特にもずく酢好きすぎる
まんぷくまんぷく～
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そういえば、ピグを作りたいがためにアメブロに登録して、一年くらいたつのにブログ書いたことなかったので、記録という形でブログ投稿してみます。
とはいっても、私の日常なんて大したことないしな～、何書こうかな～
てなわけで、最近ほぼ毎日、料理をするようになったので、その記録をしていきたいなって思います(^-^)v
昨日のご飯はさばの味噌煮に、高野豆腐、お味噌汁にサラダ、でした
味噌煮はサバが肉厚だったぶん、ちょっとぱさついてしまったかな(>_<)
高野豆腐は先日の残りだったから、よく染みてて美味でした！
いや、和食って難しい(- -;)
料理上手を目指して、頑張るぞ！
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とはいっても、私の日常なんて大したことないしな～、何書こうかな～
てなわけで、最近ほぼ毎日、料理をするようになったので、その記録をしていきたいなって思います(^-^)v
昨日のご飯はさばの味噌煮に、高野豆腐、お味噌汁にサラダ、でした
味噌煮はサバが肉厚だったぶん、ちょっとぱさついてしまったかな(>_<)
高野豆腐は先日の残りだったから、よく染みてて美味でした！
いや、和食って難しい(- -;)
料理上手を目指して、頑張るぞ！
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