仕事柄、接客スタッフのことをよく見てしまう私です苦笑


最近出会った3人のご紹介をしています


今日は2人目のエピソードです。


スーツに穴をあけてしまった私。

目立たないところなので、お直しをしてもらおうとクリーニング店にお願いしました。


出来上がったとのことで引き取りに行くと、


コチラ○円です

お金を渡すと、スーツを渡そうとする。


えっ?直したところの確認はないの?いつ見せてくれるの?)うああん

とずっと思っていたけれども確認はなし。


たまりかねた私は、

直していただいたところ見せていただいてもいいですか?」


え?あはい、ここですよね?」


とても残念な気持ちになりました↓↓


お客様の信頼を得るには相手の立場に立ち、不安な点や前にあったことの確認をすること。


間違いはないと思っていますが、やはり、お金を頂く前には確認することが大切です。


今後、改善されていることを願います。


そして、自分自身も気をつけなければと思った瞬間でしたペコ






仕事柄、接客してくれる方に敏感な私ですにこー

最近出会った3人の方のエピソードをご紹介。


今日は一人目のお話。。。


携帯のデータが取り出せずに行った時のこと。

とある携帯ショップのスタッフさんに、時間をかけてデータを取り出す作業をしてもらいました。(1時間30分も汗

申し訳なく思った私は、


すみません、少しのデータ(写真)のためにお手数おかけして…ガーン」というと、


いえ、何枚であろうともお客様の大切なお写真ですから」と嫌な顔一つせずにっこりにこーきらきら!!


このお店のこの人から携帯を買いたい!と思った瞬間でしたペコ

ブログを初めて1カ月になります。

自分のこれからの道筋を確かなものにするために、

まずは私という人間を知ってもらいたくて、はじめました好


どのように皆さんに見ていただいているのか気になるところです苦笑

私の人物像が想像できるのか、共感してもらえているのか、自分の「好き」や「仕事」がわかりやすいか。


ブログを読んでいただいた友人たちからブログの感想をたくさんいただいてますハート

あ~ありがたい。。。ホント大切な人たちです。「みんな大好きだ~」と叫びたくなりました(熱い?)


まだまだ発展途上のブログですが、これから自分がしていくことを表現できたらな、と思っています。

どしどしコメントお寄せくださいませにこー


こんな私ですが、これからもよろしくお願いしますペコ


Yururi cafe 
手作り梅酒今年も作るぞ~(一緒にどうですか?ハート


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ベーグルをどうしてものせて食べたくて・・手に入れちゃいましたハート


Yururi cafe 
モナミの18cmプレートです!!


ベーグルはこの前ゆず茶をつくった皮の部分を混ぜ込みました!

やっぱりかわいいな~ピッタリだな~好

朝からテンションあがるな~上げ上げ


話は変わって、

今は新しい仕事に向けての準備中です!

学生さん相手なので、テンションあがりますにこー

今までの私の学びや経験を伝えていくのが仕事だと思っています。


時間の制限がある中で、いかに効率良く吸収してもらえるか。

そのためには念入りな準備が必要ですペコ


「世のため 人のため 自分のため バランス良く」

いつも心に思っていることですウサウサ


今日も読んでいただきありがとうございますドキドキ

穏やかに過ごせますように・・・


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1か月前に受けた試験・・合格しましたクラッカー

通信講座だったけど、何度も練習したり、勉強したので、うれしいです。


認定されたのは「JADP認定カーサバリスタ、ティースペシャリスト」です

コーヒーや紅茶について基本を知り、将来に備えたい!と思って始めた勉強でしたペコ


試験は筆記のほかに、紅茶のジャンピングしている写真、カプチーノ写真などいろいろ送らなければならず、何度も繰り返しては撮影しました。


コーヒー・紅茶の種類や、淹れ方の基本、カプチーノやチャイなどの作り方、デザートや軽食の作り方まで練習できたので、これから生かしていけそうです。


まだまだ奥が深いので勉強、練習あるのみですが!

うちに遊びに来てくれると、もれなく私の練習台となれます苦笑


Yururi cafe 


ベーグル作りにはまりつつある私ハート

子供も作るの大好きなので、一緒にまたつくりました。


Yururi cafe 
コーヒーチョコアーモンド、チーズ、ラズベリー中に混ぜ込んであるのでわかりづらいですね苦笑

朝ご飯が楽しくなっちゃいますコーヒー


そして、Ottoが毎朝飲むゆず茶。初めてつくってみました。

ゆずの重量の半分のグラニュー糖を使用。(結構多いですよね)


Yururi cafe 
(後ろに最近好きなポンカンがうつってますが気になさらずに。)


子供も飲めるくらいの甘さに出来上がりましたにこー


今日も読んでいただきありがとうございます

明日も穏やかに過ごせますようにペコ


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はたして自宅カフェってできるのか?!

今日は保健所へお話を聞きに行ってみましたかお


ナイフとフォークランチを出すのであれば、(肉魚野菜使用)

・オープンキッチンはダメ

・シンクは最低2つ

・ほかにキッチン内に手洗い場

・冷蔵庫は家庭用ではなく業務用


やはり道のりは厳しい・・ガクリ

改装する気は今のところないので苦笑


コーヒー軽食であればなんとかなるかな~ということ。

それでも、

・冷蔵庫をもう一つ

・キッチンとの仕切りは必要。


お菓子作り教室にして、生徒さんが自分で作ったものを食べる(自己責任)にするのであればそれも可能だそうです。


もう少し考えますペコ


自宅カフェを考えている方の参考になれば…と思います。

これからの長い道のり、なにとぞ応援よろしくお願いします!!好


お互いに読者登録しましょ~ハート

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陶芸が好きでいろいろつくっています。好

集中して、心が無になる感じが好きなのです。(絵を描く時も一緒の感覚になるので好きハート

最近はあまりいけなくて、そろそろ行きたい気持ちになっています。

あまり上手ではないのですが 苦笑 自分でつくるとやっぱり愛着があります。


Yururi cafe 
個人の先生のもとで


Yururi cafe 

私がつくった湯のみ(会津慶山焼)


Yururi cafe 
子供たちがつくったカップ(会津本郷焼)


湯のみとカップを少しご紹介してみましたハート


今日も読んでいただきありがとうございます。

明日も穏やかに過ごせますように。。。ペコ


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ベーグルをつくりました!(プレーンとチョコクルミは中に混ぜてみました)

初心者なので形もいまいちですね汗


Yururi cafe 

子供と一緒に作ったからか、意外と大好評であっという間になくなりましたにこー

もっと上手になりたいし、いろいろなアレンジをしてみた~い!!

これからはまりそうですハート


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縁会に行ってきましたにこー

頑張っている女性たちキラキラがいろいろなご縁で知り合って、集まって、お互いに盛り上がっていこうという会です。

みなさんいつもイキイキしていて、毎回たくさんの刺激を受けます。

そして最高に楽しい。居心地がいいなあと本当に思いました好

仕事がデキル女性たちは人間的にも魅力的な方が多い(持論ですが)

魅力的なので自然に人が集まるきらきら!!

好奇心旺盛で(自由人?)たくさんのインプットがあるから仕事にも生かされているのだと思います。

たくさん話して、アドバイスももらい、これからの仕事にも生かしてきたいと思いました。

みなさんありがと~上げ上げ

また集まる日を楽しみにしています。

もっと輪が広がっていくとまた面白いですね心


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