北海道と言えばカニ。
カニの中でもやっぱり毛ガニですよね!!!
ケガニの紹介です。

こちらはクリガニ科に属する毛が多いずんぐりカニで、北海道沿岸全域で地域は違っても年中水揚げされます。

春はオホーツク海沿岸、夏や秋ごろまでは道東を中心に、そして冬を中心に太平洋沿岸部で多くとれるそうです。

名実ともに北海道を代表するカニで、身もカニ味噌もたっぷり味わえる、そんなカニですね。

特にカニ味噌は、嫌いな人でもおいしいと絶賛するほど。
とろけるおいしさのカニ味噌も、ケガニならでは。

北海道のカニといえばここ!!

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通常価格 4,000円 のところを、13%OFFの通販限定特別価格 3,480円 にてご提供です!

『風味豊かで甘い身』と、『濃厚なカニ味噌』!
毛ガニは風味豊かで甘いその身と、コクのあるカニ味噌の両方を同時に楽しめる贅沢なご馳走です。

身を楽しみたいなら大きめの毛ガニを、カニ味噌なら小さめの毛ガニを選ぶといいでしょう。
「北海どんどん」で扱う毛ガニは、北海道雄武町近海で水揚げされる最高級品を厳選して浜ゆでしています。

とにかく一度、安心して本物を手に取ってもらい、本物の味を知ってもらいたい。
本物だけが持つ満足感に触れていただきたい。それが北海どんどん通販の願いです。

『全額返金』対象商品です。
当店自慢の毛ガニを、是非一度ご賞味くださいませ!



毛蟹 浜茹で 1杯 500g前後


なんといっても私が一番好きなカニすき!!
この時期から食べたくなるんですよ!!!!

大好きなカニすきの料理法はまず・・・
よく煮だっただしに最初はカニだけを入れて食べましょよう。

だしにカニの旨味だ加わりおいしくなります。
カニは殻が赤くなり白い身が切れ目から浮き上がった半生状態が食べごろです。

野菜を入れる。
十分にカニのエキスが出ただしなので野菜もおいしこと間違いなしです。

カニは少し残しておきます。
最後に定番の雑炊ですね。

野菜はすべて取り出し残しておいたカニの身を鍋に入れます。
次にご飯を入れてひと煮立ちしたら、溶き卵を入れます。

素早く火を止めて、のりをかければできあがりです。
書いているだけで、食べたくなります。。。
カニ好き一押しの北海道カニ。

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毛蟹 浜茹で 1杯 500g前後
え?ケガニ日本一も北海道なの?
そうです。

北海道のオホーツク海に面する北見枝幸、枝幸町の枝幸港では、ケガニの水揚げ量が日本一なんです。

実は枝幸町は、「カニの街」として町をあげてがんばっています。
だからカントリーサインもカニマーク。

それだけじゃないんです。
普通に「おいしい」んです、ここのは。

質もさることながら、美しさ?もカニ味噌も申し分ない。
それが枝幸産のケガニというわけです。

よって、値段も他の港産のケガニよりも高めです。
なので一般庶民が食べるには料亭に行かないとダメですね。

うまい北海道毛ガニを食べるならここですよね!!

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毛蟹 浜茹で 1杯 500g前後

身の繊細な味わいが通を唸らせる・・・

そんなズワイガニですが、日本では最も古くから食べられているため、地方によって「松葉」「越前」などと呼び方が変わります。

北海道のズワイガニはほんのり甘くまろやかゆえに人気が高いカニのひとつです。
いろいろな料理とも合いますので使い勝手が良いカニということです。

おいしいカニならここです!

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通常価格 5,500円 のところを、38%OFFの通販限定特別価格 3,380円 にてご提供です!

ズワイガニのギュッと詰まった身はとても繊細で、噛めば噛むほどに豊かなカニの風味が溢れ出します。

カニミソが美味しいことでも有名で、ダシもタップリ取れ、身もほぐしやすいので、お料理のアレンジに最適。

全てが無駄なく美味いズワイガニは、まさにカニの万能選手です。

カニは北海道を代表する特産品のひとつですが、冷たい海でたくましく育った北海道近海のカニの身は、身のしまり方や詰まり方が他の産地とはダントツに違い、しかも風味・旨みもしっかりしているため、世界で一番おいしいカニとさえ言われています。

海産物の中でも最高級の食品ですので、お中元、お歳暮などのご贈答にも大変喜ばれます。
北国からの産地直送の贈り物は、必ずや感動を呼ぶことでしょう。

「美味しいものを食べた時、人は必ず笑顔になる」といいます。
あなたの大切な方、身近な方、周りにいらっしゃる方…

そのみんなが美味しさの笑顔の輪で繋がれたなら、どんなに素敵なことでしょう。
当店はそのささやかなお手伝いをさせていただければ本望です。

とにかく一度、安心して本物を手に取ってもらい、本物の味を知ってもらいたい。
本物だけが持つ満足感に触れていただきたい。

それが北海どんどん通販の願いです。
お値打ち価格でお届けできるこの機会に是非一度、調理万能なズワイガニをご賞味くださいませ!




ズワイ蟹(姿)浜茹で冷凍 1杯 750g前後

なんと!ズワイさんも日本一が北海道に?ということなのです。
こちらはクモガニ科で、日本海を中心にとることができるカニで、脚がすらっと長いのが特徴です。

名前の由来は「ずわえ」つまり木の枝が四方に伸びている様子から。
内地のある地域では「松葉ガニ(鳥取県)」「越前ガニ(福井県)」と呼ぶらしいです。

10月から年末までの期間が大変美味とされています。
オホーツク海ではその後流氷で漁ができなくなります。

ところでズワイガニの日本一の水揚げを誇る港とは?
オホーツク海岸紋別市の紋別港です。
特徴は弾力のある身、まろやかでほんのり甘い風味。

カニのちゃーはんやカニたまやサラダなど、他の料理に大変相性が良いので、料理に使いやすいですね。

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カニミソが美味しいことでも有名で、ダシもタップリ取れ、身もほぐしやすいので、お料理のアレンジに最適。

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カニは北海道を代表する特産品のひとつですが、冷たい海でたくましく育った北海道近海のカニの身は、身のしまり方や詰まり方が他の産地とはダントツに違い、しかも風味・旨みもしっかりしているため、世界で一番おいしいカニとさえ言われています。

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ズワイ蟹(姿)浜茹で冷凍 1杯 750g前後