ドキドキしますか？

いよいよ明日レセプションです。

よく
「どうですか？ドキドキしますか？」
とか
「楽しみですか？」
とか　聞かれるのですが、正直なところ


よくわかりません。

考える余裕がない。

はっきり言えるのは
お世話になっている業者さんがいないと
成り立たないのはもちろんですが

キクOくん、らIくんが手伝ってくれなかったら
絶対無理！

本当に感謝してます。
ありがとうございます。

彼らは私以上に
「あしたなんとかしなければ。」
「ドキドキするなー。」
「まず体調を万全に。」
などと気合い入って、真剣。

今日　準備をしていたら
現在の彼らの上司であられます
A社のK部長　突然お店に入ってこられたのでびっくり。
文句の一つも言われるかと思いきや
激励のお言葉。
ありがとうございます。

K部長。貴重な社員をお借りしてます。
申し訳ございません。

絞って少な目からはじめます。

レセプション用の絞りに絞ったメニュー数。
それに必要な調達食材。
買い物。
車の中めいっぱいの仕入れた食材。

やばい。。。。
毎日これだけの量の買い出しはできない。
原価も結構かかってる。
いきなりメニュー考え直さないといけない。
これだと最初から赤だ。

まずは定番メニューを数点。
少しずつ、少しずつ、増やしていきます。

レセプション

レセプションを6/4（金）に行うことを決定しました。

レセプションを6/4（金）に行うことを案内しました。

レセプションを6/4（金）に行う準備が整いません。




通常通りの営業形態をとりつつ本番のメニューを用意してと思ってましたが
ある程度メニューを絞ってこちらから提供するスタイルに変更します
ご出席いただく皆さま、申し訳ございません！
許してください。。。


なんとか開催はできるように致しますので。

体調を崩しているキクOくんラIくん！
君たちが本当に頼りです！
早く良くなってね。



本日もたくさんの業者様とお会いしました。
皆さまありがとうございます。

本日もたくさんの元メンバーの皆さまが
様子を見に来てくれました。
皆さまありがとうございます。

レセプションまで1ｗを切りました・・・

お世話になっている業者様、さすがです。
着々と準備を整えていただいてます。

が、私の方は追いつきません。。。

本日　様子を見に来てくれた
BA十くん
キクOくん
中NONさん
先日　様子を見に来てくれた
ノリPさん

ありがとうございます

皆さん私のことをよく知ってらっしゃるので
口をそろえて言います
「間に合うんですか？大丈夫ですか？」




間に合いません・・・。



がんばります。

不覚

不覚。
日本代表VSイングランド代表テストマッチ、
テレビで観ながら寝てしまった。
疲れたまっているのか。。。
オウンゴールって感じ。

チェックせねばと
録画してあったので3倍速で再送。
代表の面々はいつもより3倍　いい動き。

がんばれニッポン。がんばれオレ。

明日からオレも3倍速で動く！




店にTVがついたぞ！

職人さん？

イス・テーブルがドカッと配送されてきた。
FC.BoltNutは2Fなので上げるのが大変だった。

こんな感じの何もないところに
イスが30脚位、テーブルが5つ。
気合いで組み立てました。
悔しいのが、
かみさんの方が組立が早い！
職人さん？って感じだった。

本物の職人さん・施工お願いしてますD社の現場監督Yさん。
本日は急なお願いにもかかわらずTV金具の取り付けありがとうございました。

かっちょいいサイン工事もしていただいたので　これで明日TVが付けば
内外装はバッチリですね。さすがです！

そういえば店の中で家具の組み立てしてるとき、
男性が入店してきて　営業マンかなって思ったら、
「カメルーン戦とかここで観れるんですか？」と。

観れますとも！お客様！！
ちょっとうれしかったです。

ドクターペッパー

こんな夢を見た。

FC．BoltNutにノンアルコール飲料として置いてあるのは
なぜかドクターペッパーのみ。

全国的にはあまり知られていない地域もあるらしい。
決して旨くないが、刺激的な飲み物だ。

私の後輩は子供の頃、親父さんに「コーラ買って来い」と言われ
間違ってドクターペッパー買ってきたら、こっぴどく怒られてトラウマになってるらしい。
そんな逸話があるほど刺激的な飲み物だ。


お客様「ソフトドリンクってなんかある？」
　私　「ドクターペッパーしかないんですがよろしかったですか？」
お客様「じゃービール下さい。」

売上アップです。




いろいろ置かせていただくつもりです
ご安心ください。

店名

店舗の建物の大家さんでありますＫ地所のＮ田社長から、
「順調ですか？」と電話があった。
「はい！（私はてんぱってますが工事の方は）順調です。」と答えました。
私は嘘はついてません。。。。

「店名は　予定通り　ぼるとナッツ　でいくんですか？」と聞かれ、
「はい！（予定通り）エフシーボルトナット　です。」と答えました。
私は嘘はついてません。。。



以前からよく　店名の「FC.BoltNut（エフシーボルトナット）」を
「ぼるとナッツ？」とか「ぼると納豆？」とか間違えられることがある。


豆ではないです。

どちらかというと　栃木の「製造業・町工場」的イメージをしてもらった方がいいです。
そういう意味があるわけでもないんですが…。

店名の由来は　10年くらい前に
名古屋の居酒屋かなんかで　後輩の小木木くんがつけました。
機会があれば聞いてみてください。

HPにもありますが　コンセプトは　以下。

日本を代表する世界に羽ばたくプロサッカークラブ「FCボルトナット」
※但しそれは架空の話
とある街のどこにでもありそうな「スポーツバー　FC.BoltNut」には
そのサポーター達が夜な夜な集う。
店に来るお客さまもスタッフもサッカー　他
スポーツ全般の話題は好きだが、熱狂的という感じでもない。
実はそんなことはどうでもいい　ちょっと３流のバーだ。

でもそこで繰り広げられる会話には「夢」があり「ユーモア」に溢れている。
ボルト＆ナットの仕組みで固く結びつけられた何かが大切なものを形作っていく。
人はそこでまた、明日の戦う活力を得て・・・

なーんて意味はない。
ただ、楽しい時間と妄想を楽しみにココにいらしてください！

世界卓球

卓球・・・オモシロイデスネ　意外と。
ＦＣ.ＢｏｌｔＮｕｔでの応援も検討の余地ありですね。


全然　話題は変わりますが
本日　大先輩の　高円寺で居酒屋を経営されている
Ｓ本まちゃる様よりお電話をいただきました。

心配ですか？まちゃる様。

本日　大師匠の　前職で上司であられました
Ｆ瀬殿よりｔｗｉｔｔｅｒで連絡をいただきました。

心配ですか？Ｆ瀬殿。





私は不安です！！！


だって間に合いそうもないんだもん！！！

がんばりますかー　サァッ！！！

タワー

生ビールサーバーのタワーを取り付け。



タワーが立った

タワーが立った


クララが立った時以来の喜び。