教えているのですが、さらに自分を磨き上げるために、今日から、またレシピをつくりはじめました。
目標としては、今年30個増やせたらいいなあと思ってます。
なぜ、こんなに増やすのかというと、150種類あっても見飽きるときってくるんですよね。
かわいいものはかわいいのですが、、ここ、改善してもっとわかりやすいようにしたらいいなあ。とか。
(もともと教室のレシピは全てABCからライセンスを取得して買っているようなものなので、それ以外に作れたらいいなあと思ってました。)
本をみて、うまく作ることの難しさ、これは難しいです。どこまで追究するかによって全然ちがうし、
あ、この本、工程省いてる(笑って突っ込むところもあるんですよ。
それが楽しくて、今本をちょこちょこと買ってます。
今回私が作った米粉のパンは、てごねでやってみて、おもったこと。こねにくっ(笑
でもふわっふわで本当においしかったです。
あとね、あんこも昨日の夜炊いて、今日の朝は小倉トースト(いかにも名古屋らしいね)をしたんだよ。
おいしいおいしいといってくれる主人に感謝です。

目標としては、今年30個増やせたらいいなあと思ってます。
なぜ、こんなに増やすのかというと、150種類あっても見飽きるときってくるんですよね。
かわいいものはかわいいのですが、、ここ、改善してもっとわかりやすいようにしたらいいなあ。とか。
(もともと教室のレシピは全てABCからライセンスを取得して買っているようなものなので、それ以外に作れたらいいなあと思ってました。)
本をみて、うまく作ることの難しさ、これは難しいです。どこまで追究するかによって全然ちがうし、
あ、この本、工程省いてる(笑って突っ込むところもあるんですよ。
それが楽しくて、今本をちょこちょこと買ってます。
今回私が作った米粉のパンは、てごねでやってみて、おもったこと。こねにくっ(笑
でもふわっふわで本当においしかったです。あとね、あんこも昨日の夜炊いて、今日の朝は小倉トースト(いかにも名古屋らしいね)をしたんだよ。
おいしいおいしいといってくれる主人に感謝です。

教室でした。
(初級)
早く家で作れるといいね







