今日は、アンパンマンのパンとベーグルと、生米パンを作りました。
アンパンマンだけど、中はカスタードクリームです。
ベーグルは、生地にご飯を混ぜてアンパンマンの顔に塗って余った卵を塗りました。
中にはクリームチーズと、レーズンが入っているので、これだけでもお腹がいっぱいになりそうです。
生米ぱんは初めて作りましたが、発酵はしたのに、焼いたら真ん中が潰れてしまいました
もしかすると、発酵させすぎたのと、焼き色が薄いのでうちのオーブンだと温度が低いのかもしれません
悔しいので、もう一度チャレンジしてみようと思います。