ハッピーな日！！
cafe de フウカで楽しんで頂いてありがとうございます！
もちろん
フウカのテーマは「have fun」
ウッホ！いきなり いいおとこたち(￣□￣)！！！
広いスペースなんでいろんな場所で楽しめますね★
飲んで楽しんでますね～♪
ここは地上の楽園です(゜∀゜)
みんなで仲良くパシャリ☆
みなさまありがとうございます！
そして
おめでとうございます★ スタッフ一同より
その昔、まだお店が小さいころに行ったパーティで
日本の外食産業で賞を取られた方がこう教えてくれました。
「人間の体は食べ物でできてくる。だからいい素材をたべなさい」と
だんだんと寒くなりましたね。
そろそろ忘年会とクリスマスの時期です。
（あとお年玉の。。。）
ビストロカフェトロワではシェフのこだわりの料理がいろいろ炸裂するみたいです☆
（もちろんcafe de フウカでも料理はパワーアップしてます）
これは普段お出ししている一例の料理☆
有機野菜をふんだんに使ったテリーヌ
カモのキャラメリーゼ
僕が一押しの自家製ソーセージ☆（写真は調理中）
街にないものそしてよりいいものをと
この地方の街に東京から来て料理をスタッフに
教えてくれてる事をとても感謝してます。
実はその昔
シェフとはもともとスノーボード仲間で北海道とかに一緒に行った
後輩なんですよね☆
手作りスイーツを食べれる店といえば
cafe de フウカ
フウカのパティシエが作る
ふわふわしたイメージの
不思議なスイーツさんたち！
バーン！！
そぉい！！！！
キターーーー(゜∀゜)
今年の冬は有機野菜を使った新作スイーツなどあるみたいですよん☆