イントロダクション
本日は「チャーハン専門店 金龍 一宮森本店」さんにやってきました。
久しぶりの訪問なので、メニュー表をチェック
鶏塩チャーハン食べたことないなぁー、新メニューかなー
と思っていたら2年前からありました笑
自分の記憶力はそんなもんです
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ラーメンとサイドメニュー。
台湾やら味噌󠄀ラーメンがあり、バリエーションが増えてる
ただ、お値段から分かるようにラーメンに大きな期待をしてはいけません笑
今回は下記をオーダー。
・鶏塩チャーハン(並)
・鶏そば(並)
・揚げ餃子(8ヶ)
餃子好きな息子と来ているのでシェアしながら食べたいと思います。
実食
※炒ブロなので、炒飯以外はおまけに記載します。
(ｶﾞｺﾝｶﾞｺﾝ)
厨房から離れていますがかなり大きな音が聞こえてきます。
店員：「鶏塩チャーハンの並になりまーす。」
(ｺﾞﾄｯ)
店員：「と、こちらネギ塩になりまーす。チャーハンにかけてお召し上がりください。」
（丸投げ）
ﾅﾆﾔｯﾃﾝﾉ
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炒飯リフト図。
ネギは別皿なので、タマゴ、鶏肉のシンプル構成。
僕はしっとりオイリー系が好きなので、好みからは外れますが、
めちゃくちゃパラパラな炒飯。
ここまでパラパラな炒飯は中々みない気がします。
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炒飯拡大図withネギ塩。
炒飯はお茶碗1.5杯分くらいでよくある並盛サイズといったところ。
ネギ塩なしだとかなり薄めな味付け
塩辛いものが得意ではない息子も
「味薄いね👦」
というくらい。
ネギ塩と一緒に食べてもジャンキーな味が好きな人には少し物足りなさを感じてしまいます。
濃い味が好きな人は金の豚チャーハン一択ですね〜。
まとめ
これまで金の豚チャーハンを食べていたからかもしれませんが、チャーハンのパラパラ具合にビックリしました。
チャーハン専門店を謳うだけありますなぁー。
パラパラ&あっさり炒飯が好きな方はネギ塩チャーハンもしくはすっぴんチャーハンを間違いなくオススメできます。
久々に金の豚チャーハンが食べたくなったのでまた伺いたいと思います。ご馳走様でした🙏
おまけ
一緒にオーダーした「鶏そば」。
