みなさんこんにちはー。
一昨日、大崎市の方で用事があった帰りにどこかで夕食を食べようという事になりました。
そういや、古川方面にうまいラーメン屋があると某ブログで見てその店舗に行くことに。
ってことで訪れたのが、「麺屋奏(かなで)」でした。
メニューは自分が行った時は「豚そば」「鶏そば」がありました。
自分は「豚そば」を食券機で購入。
麺は太麺と極太麺の2種類選択が出来たので、迷うことなく後者を選択。
結構時間がかかるのかと思いましたが、割とすぐに提供されました。
スープは乳化していてこれもまた俺の好み。
乳化スープは安心感があっていいゾ〜^
地方でよくありがちな、「とりあえず二郎系ラーメンでもやっとけば儲かるだろ」的な店ではなく、しっかり自分で修行を重ねて体得したラーメン道を持っている店だと思いました。
個人的には東京に出しても余裕で勝負できるレベルですね。
それくらい良かった。
もしかしてだけど、元々店主が東京で修行してて地元で本格的な二郎系ラーメンをやりたいと思って店を出したのかも知れませんね。実際に聞いてないので真偽は不明ですが。
車で来店兄貴にですが、最近無断駐車で苦情が来たらしいので、ちゃんと指定の駐車場に停めるようお願いしますとの事です。
過去にも幾度と注意してるならともかく、この言葉遣いは気に入らないね。
まあこんな短絡的な言葉でしか警告できない程度が知れた輩なんだろうねw
俺が店主だったら確実にゴミ箱ポイーだな。
まず、物言う前に言葉遣いをしっかりしようよって思う。
...ってことでこれ以上燃料を投下しないようにするためにもみなさん駐車場のマナーは守りましょう!w
ラーメンはマジで美味いので確実にまた行きます!!!!!!
fin




