もともとデトックスは英語で、「解毒」や「浄化」という意味を持つ言葉です。
しかし最近は人間の体内に溜まった重金属や、余分なミネラルなどを取り除く健康法として紹介されることが多くなりました。
デトックスを実施すると体調が良くなる、肌が若返る、生活習慣病の予防となる、などの効果があるといわれています。

従来の健康法はサプリメントなどによって、足りない栄養素を補うという足し算方式でしたが、デトックスは余分なものを取り除く引き算方式です。
現代人の体内には、食品や水道水などを通じて鉛やアルミニウム、ヒ素などが細胞のタンパク質などと結合して蓄積されます。

これらは、わずかな量でもからだに悪影響を及ぼすことが最近の研究でわかっています。
有害金属や余分なミネラルは脂肪を分解する酵素の働きを妨げるため、ダイエットの成果が出にくくなることも指摘されています。これらの有害物質を体内にためこまないためにも、効率よく排出する食事を心がける必要があります。
しかし、現代人の食生活ではなかなかこうした食事を心がけるのが難しくなっているため、定期的にデトックスをする必要があります。
これを助ける方法の1つがファスティングです。
ファスティングを通して、老若男女問わず、健康で美しく元気に生活できる体づくりをサポートすることも目的の1つとしています。
