千葉・アラブ料理教室【ファラウラ】@アラブハウス
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千葉・アラブ料理教室【ファラウラ】@アラブハウス

アラブ料理を教えています、ファラウラです。
アラブ諸国での料理修行経験を活かし、
エジプト料理・モロッコ料理、シャーム地方料理(ヨルダン、シリア、レバノン、パレスチナ)、チュニジア料理をはじめ、アラブ諸国全般の、アラブの家庭料理を作ります。

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ぶどうのコナーファコナーファ(カダイフ=小麦粉でできた細い麺状の物)はアラブ菓子を作る...

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