5月1日、家族旅行の前に農園へ
夏野菜として、トマト、ナス、ピーマン、キューリ、ゴーヤ、メロンを植えていきました。
わけぎも十分に成長し、酢味噌合えで食べたいと思い収穫しました。
イチゴもあと２週間で食べ頃です。
玉ねぎも倒れ始めたので、１週間後に収穫です。
ソラマメもあと何日かで収穫です。採れたてを焼いて食べたら甘くて美味しいです。
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4月の作業
４月末のお花畑です。
本当に今が一番きれいな時期です。
今年も藤の花が咲きました。この花を見ると、ゴールデウィークがきたと感じます。
今年の筍は少し遅い気がしますが、筍がとれると農園の春を感じます。
採れたてを湯がいて、筍ご飯・吸い物・煮付け・酢味噌和えで頂きました。美味しかったです。（家族は嫌いみたいで、あまり食べませんでしたが・・・・）
２月の作業
今年は昨年と違い寒く感じます。
そのためか、チューリップの芽の出かたが遅く感じています。
２月の終わりには梅の花がご覧のとおり咲き始めました。
桜もきれいですが、梅もきれいです。
ブロッコリーもあと少しで収穫です。
今年のジャガイモはインカのめざめ、パープル、男爵、メークインを植えてます。
つくしがあっという間に出てきました。
ご無沙汰してます。とりあえず農園には行ってます。しかし、ブログの更新はサボってました。
ということで、12月末からの農園の様子をご覧ください。
12月末の作業（餅つき）
餅つきの12月26日、前日から泊まり込みと準備。天気予報は大雪警報。
夜は暖炉と防寒着がなければ寝れません。
朝、目覚めると雪が舞っています。山は吹雪。何とか10人近く集まり、餅つきは終わりましたが、もう準備はコリゴリです。
1月30日の作業
今年の冬は寒かったですね。年末から年始、1月も雪がよく降ります。
作業はできませんが、景色はいいですね。
この２，３週間の週末は仕事で忙しく、ブログを更新できませんでした。
この写真は１１月２３日に撮影したものです。
毎年農園の近くにある宇美神社の銀杏はこの時期が一番きれいだなと思います。
農園の紅葉もきれいでした。 ここに来ると本当に四季を感じます。
小松菜も成長し過ぎて、虫に食われボロボロになってます。(収穫するのが遅かった。）
勝手に植えた大根も順調に成長しています。(確か聖護院、辛いね、青首の３種類を植えたと思ったのですが
どこに植えたか忘れてしまいました）
１２月５日の写真です。結球していなかったので、紐で縛りました。
１１月２３日の写真、結球してません。栄養不足？種まきが遅かった？かはわかりませんが、
開いた白菜を間引き鍋に入れて食べたら美味しく感じました。
白菜との間に春菊を植えてます。これもまた食べたら柔らかく美味でした。
１１月２３日にたまねぎも３列植えました。種類は極早生、レッドです。
また農業指導者のところに行って、たまねぎ苗を貰って残りの畝に植えていこうかと思ってます。
近頃、メンバーが増えたために多めに作らないといけません。
ブロッコリーだけの畝、ブロッコリーと春菊の畝を作りましたが、春菊と一緒に植えている畝の方はあまり虫に食われていませんが、ブロッコリーだけの畝は虫の被害が大きいです。
来年１月が食べ頃になる八朔です。昨年食べたあの味が忘れられません。
昨年作れなかった聖護院はこんなにきれいにできました。
ミズナを植えていたのですが、少し芽が出始めていますが・・・・
リーフレタス、春菊、ラディッシュです。サラダがいいとボスの奥さんは言っていましたが、ラディッシュは食べたことがありません。
大根だけでなく、にんじんも大きくなってました。
今年最後の収穫はジャガイモだけとなりました。
土曜日に引き続き、日曜日も朝から農園に
今日の予定は、たまねぎ用の畝たてとマルチかけ。
一人で畝たてとマルチかけしていましたが、流石に一人では時間がかかります。ということで、
長老にお願いし二人でマルチかけをしました。無事に終了し、他の野菜の草取りへ。
高菜、青梗菜、小松菜、かつお菜、わけぎ、そら豆、えんどう、白菜、ブロッコリー、大根等冬、春収穫用は順調に育ってます。
サトイモができているのか試し堀をしました。正直、子芋が少ないです。今年はあまり手入れしていなかったことが、大きな要因といえます。
今日は農園には行きません。
１ヶ月前から予定していた鯛釣りに行くため、農園に行きませんでした。
ということで、農園に行くより早く３時に起床。
４時に待ち合わせ、５時半出港です。
港に着いたらどうも風が・・・・・
強く吹いています。
波の高さは2.5ｍのち1.5ｍの予報
船が港を出ると直ぐにうねりが・・・・・
１年半ぶりの魚釣りで、船酔いには強いと思っている自分でしたが、心配です。
港から出て１５分程度のポイントに到着。早い。
晴れてくると波のうねりがわかります。（気持ち悪い。）
竿を出すと、直ぐにあたりが・・・・
鯛が面白いくらい釣れます。
魚は釣れますが、気持ち悪さはピークに達し遂に吐きました。
船頭さんが釣った鯛が一番大きく、３．７㌔の鯛を筆頭に２㌔、１㌔級が納竿の１２時までに５０匹以上釣れました。
集合場所に集まり、釣った魚をメンバーで分けるため並べます。
久しぶりの魚釣りでしたが、大漁で大満足です。
家に持ち帰り、早速鯛を捌きましたが、ウロコが飛び散ったり、出刃庖丁の刃がボロボロになったりと大変でしたが、味は最高です。
朝から雨。
農園に到着してからさらに激しい雨となりました。
今日は今のところ一人です。
週に１,２回だからこそ、色々な野菜が成長するのがわかります。
オクラはまだまだ収穫できます。本当に採れたては生で食べれて美味いです。
白菜との間に芽が出ているのは春菊です。
勝手に植えた小松菜、青梗菜も収穫できる大きさとなりました。
こちらの青梗菜はかなり虫に食べられています。(木酢をかけるのをサボったせいだと思います。）
１１月初旬にイベントがありますので、このお米を持って行こうかと思ってます。(なぜかわかりませんが、イベントではガスでご飯を炊く係りになってました。）
今であれば大根を間引きをし、この大根葉を持って帰れます。
朝８時半に到着。
まだ誰も来ていませんが、今日の作業は、カツオ菜・高菜植え。青梗菜の収穫、マルチかけの予定です。
まず、オクラ・ナス・サツマイモの収穫と先週植えた野菜を見に行くことにしました。
オクラは、もう2ｍを超え見上げるまで成長しています。収穫はまだまだいけます。
わけぎ・青梗菜・小松菜・大根と順調に成長しています。
お花畑に繁茂したシソも取る予定です。
お花畑のおじ様へ 色々と雑草が茂っていましたが、今日の作業で少しきれいになったでしょ。
今年の冬は昨年と同じように雑草を取っていいですか？
青梗菜と小松菜が混在していますが、順調に育っています。手前が青梗菜、奥が小松菜とわかるようになりました。
先週畝たてをしたところに、ラッキョ、にんにく、ソラマメ、エンドウを植えました。それと、一番端の畝に
カツオ菜、高菜を植えています。
先週植えたキャベツ、ブロッコリー、春菊、レタスは順調です。今回からコンパニオンプランツの実験を
この畝からはじめています。本当に虫にあまり食われず順調に成長するのか期待していますが・・・
今日の収穫はナス、オクラ、サツマイモ(今年もまずいと思っていましたが、昨年より甘くおいしかったです。）
青梗菜、ズッキーニ(これどうやって食べようか悩んでいますが・・・）、柿(まだ早かったですが、甘かったですよ。
さすがｈａｒｕｏさんおいしいのを知ってました。）
青梗菜も多少虫に食べられていますが、まずまずの大きさに成長してました。
大根も少し間引きして、家に持ち帰り大根葉とチリメンジャコ炒めて食べようかと思っています。
