こんばんは☆新年明けまして
おめでとうございます!(^^)!
今月６日に今年お初の♪
『和心プロジェクト！≪人日の節句≫』
～新春の初箏音～
を開催致しました(*^^)v
平成２５年は日本の四季折々の行事≪節句≫
にそってこの和心プロジェクトを展開していきます
人日とは５節句の１番目の節句で１月７日の事！
お正月最後のこの日は七草粥を食し１年の豊作と
無病息災を願います
ここで七草！！
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ
スズナ、スズシロ♪
今回お出しした・・・・
和心限定プレートのメニュー
をご紹介
・農夫のサラダ
・筑波鶏の味噌漬け焼き
焼きねぎときく芋のペースト添え
・白菜と小美玉豚バラ肉の奉書巻き
・サツマイモの白和え山田錦の酒粕で・・・
・カリフラワーの和風ピクルス
・七草粥
・柚子と林檎のコンポート
柚子シャーベット添え
っと・・・・・・
こんな感じです( ´艸｀)
そして！！
お箏を演奏する赤津代里子先生
詳しくは・・・・・
ＨＰwww.koto-ayaito.net ブログ『ひかりね』
をご覧ください(^O^)/
次回の
≪和心プロジェクト≫の予定♪
５月５日(日)端午の節句
９月７日(土)重陽の節句
平成２６年１月１２日(日)小正月
です(^_-)-☆
今年もファーマーズキッチン共々
この和心プロジェクトの方も
よろしくお願い致します(^_-)☆
ファーマーズキッチンの
臨時休業のお知らせ！！！
今月１月２１日(月)、２２日(火)、２３日(水)
とお休みとさせて頂きます
大変ご迷惑をおかけ致しますがよろしく
お願い致します。
農夫の台所
ファーマーズキッチン
TEL ０２９－２７４－８２６０
〒３１２－００４１
茨城県ひたちなか市西大島１－９－２６
営業時間/ランチ １１：３０～１４：３０
ディナー１８：００～２１：００
定休日/水曜日
大変ご迷惑おかけいたしますが、
ディナーのコースは予約制(前日まで)のみとさせて
いただきます。
ランチは通常営業しておりますので、よろしくお願い
いたします。
ディナー通常営業開始しました。
ランチとはちょっと違った野菜
のお料理が楽しめます(不定休あり)
