ブログネタ:「キリン フリー」の“新しい”楽しみ方はどれ?
参加中私は暑い日のアウトドアでゴクゴク! 派!
アメG欲しさにブログネタ参加しても~た
ブログネタ:「キリン フリー」の“新しい”楽しみ方はどれ?
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久々の更新になります。
近所の人から「うど」を頂きました。
天ぷらや酢味噌和えで普段食べているのですが、今日は、パスタに入れてみました。
材料 3~4人分
ウド大き目のもの2本
ニンニク3片
ベーコン10cmくらいのもの3枚(お好みで)
トマト缶1缶
スパゲッティー 300g(1袋)
パルメザンチーズ 30g(今日はこの位しかなかった)
コンソメキューブ 1個
塩、コショー 適宜
ドライバジル粉末 適宜(無くても良いと思います)
大き目の深鍋でお湯を沸かします。
1.ウドは、皮をむいて3~5ミリの輪切りにして、酢水にさらしておきます。
2.ニンニクをみじん切りにします。
3.ベーコンを1.5~2センチ幅に切っておきます。
4.オリーブオイルをフライパンに挽き、ベーコンを炒めて薫りを出します。
5.ウドの水けをきって 4.に入れて強火で炒めます。 透き通ってきます。
6.ニンニクを加えて、色が付き始めたころ、トマトとコンソメキューブを加えます。
7.パスタを茹ではじめます。(表示より1分短めに)
8.パスタが茹であがる2分くらい前に塩コショウ、ドライバジルで味を調えて、パルメザンチーズを入れてしまいます。
9.パスタが茹であがったら、フライパンに入れひと混ぜして、(水分が足りない時は、茹で汁をお玉一杯入れると よいでしょう)
10.器に盛って出来上がり(^O^)/
ニンニクの香りで消えてしまいそうですが、結構ウドの香りしますよ。
思いつきで創ったので写真は撮りませんでした。
結構美味しかったので、ブログで紹介しようと思ったのでした。 チャンチャン♪
写真が無いと色気が無いねwww
東京の方で、こんな状態の時にですよ、水を買い占めたり、トイレットペーパー買い占めたりする大バカ者がいるそうじゃないですか(`ヘ´#)
勘弁してほしいよね。
頼むからやめようよwww
私の岩手県大船渡市に住む友人無事でした。
実家のお母さんからわざわざ連絡頂いて、ホッとしました。
これ以上悲惨な事態(被害)が増えないことを祈ります。
被災地の方々にお見舞い申し上げます。