おうちカフェ始めました～～
って感じでしょ？？
じつはこれ、昨日のレッスンで作ったくれたパン＆パスタでーす＾＾
いつも自分で撮ってると、同じ雰囲気になっちゃうし・・・今日は、レッスンにきてくれたｙちゃんに
写真お願いしてみました
そしたら・・・こーんな素敵なショット撮ってくださって
うふふ、おうちカフェ始めたくなっちゃうわー♪
今回は胚芽ブレッドとﾋﾟｰﾅﾂクランチロールです＾＾
パスタはオイルサーディンのパスタです
初参加の方もお二人いらっしゃったんですが、レッスン楽しんで頂けた様子で、とっても嬉しかったです！！
本当にありがとうございました
それから本日はサロン・ド・ワッフルの開催日
サロン始めてすぐの頃からずーっと変わらぬご愛顧頂いてる、iwaちゃん！！そしてお友達でここ２年くらい一緒にきてくれてるmiyaちゃんのお二人です＾＾
miyaちゃんは去年待望の女の子出産されてから、初めて赤ちゃん連れで来てくれましたぁ！
もう、この赤ちゃんのかわいいことと言ったら・・・
私もaiちゃんもメロメロですぅ！！ ほーんと癒されました！
さてさて、今日のお料理は・・・
まずは前菜３種盛り♪
本日は、里芋もち、高野豆腐のツナサンドゆずソース、
ラザニア風ムサカでーす＾＾
急に思いついて、里芋もち作ってみたけど、これが、表面カリッの中モチで・・・(*^o^*)また新しいレシピ開拓ぅ！
そして、高野豆腐のゆずソースには・・・なんと、佐々木蔵之介さんのご実家の佐々木酒造さんの酒粕使ってまーす！！
ラザニア風ムサカには多分食べた方も気づいてないと思うけど、すごーくたくさんのにんじんを使ってるので超ヘルシー
実は人参には若返りのパワーがすごーくあるんだって♪
皆さんも積極的に取り入れましょう～～
メインは
イチゴのふんわりミルフィーユ あえて、しーっとりとした生地で生クリーム＆練乳＆イチゴをサンド！
いやー、私も食べたーい
また絶対作ろうっと＾＾
そんなこんなで、今日も気持ちよーく絶賛して頂けましたぁ
ほーんとありがとう～～！！
サロンのお料理は最高に創作意欲かき立てられて・・・めっちゃ楽しくなります！
特に、このスペアリブの特製デミグラ煮込み・・・食べないと損ですよ～～ うふふ