真狩のビストロ『tout le monde』（トゥルモン）に行ってきました。
前菜付けて留寿都産豚ロースのソテーにプチデザート
地元産白の発泡ワインを２杯。
同じオーナーさんがジャムを作っています。
ブランド名はLa belle confiture masako。
クリスティーヌ・フェルベールさんの工房で修行したそうです。
マッカリーナの朝食で出すジャムもここのです。
マッカリーナでも働いたことがあるそう。
１．ネクタリンとミントのジャム
２．ブルーベリーとレモンのジャム
３．さくらんぼとミントのジャム
を購入しました。
