紅猫です
タイトルが何故か卑猥。いやん。
今日のお昼は会社の同期と一緒に外で食べました
初めて入るイタリアンレストランだったのですが
なかなか美味しかったっす
本日のランチプレート、「コレブタのカツレツ」だったんですが
店員さんの説明↓
「コレステロールが低い豚肉で、その豚が赤毛であることと
紅の豚（スタジオジブリ映画作品）をかけて
「コレブタ」と称しているメニューであります♪」
うん、何をどうかけているのかさっぱりわかりません
コレステロールの低い豚、略してコレブタなんじゃないのか･･･
何がジブリとかけてんだ････
さて本日のオススメ店の紹介は上記とはまったく関係なく
新宿御苑前にある小さなカフェです
『ボウルズカフェ』HP：http://www.bowlscafe.com/
写真はスコーン(左)とパンベルデュ(右)です
正直に言おう。
俺はここの店のスコーンとパンベルデュしかオススメしないｗｗｗｗ
いやね、別に他のメニューを全種類食べつくしたワケではないし（食べろよ）
他がマズイとかは言わない
だが、俺は何が何でもスコーンとパンベルデュをオススメするッ！！！
たった2種類だけでもこの店を取り上げる価値がある程
スコパンは美味いッ！！！（まとめて略すな）
スコーンはおわかりになるかと思いますが
パンベルデュとは、フランスパンのフレンチトーストみたいなもんです
このお店は全メニュー店内手作りなので
スコパンは焼きたてで食べられます
マ ジ で 美 味 い で す
いやね、こういう焼き菓子系が焼きたてって美味しさ３割増だよね（笑）
手で持てないほどアッツアツのスコーンは
全然パサついてなくて、ガッシリとしてしっとりとしてボロッとして
これぞまさにスコーンの食感だと言うべき食感してます
パンベルデュはフランスパンの硬い食感を残し
外はザクッとバリッと中はふわっと
甘さも控えめで美味しい
このお店はオーブン系が上手いんだなきっとな･･･
ジャムやクロテッドクリームも、生地本来の味を邪魔しません
良いね！
このお店の名の通りの丼メニューは、結構好みが分かれる味かもしれません
香草もスパイスも独特なモノを使ってる時が結構ある
ランチタイムは結構な混雑ぶり
席少ないのでお早めに･･･