boh boh KOBEでは弓削牧場さまご協力のもと、船上3階オープンデッキと桟橋にて多種多様なタラソハーブを育てています
船上で育てているハーブ達はギリシャ語で海を表すタラソを付け、タラソハーブと呼んでいます
タラソハーブ達はboh boh KOBE就航前からスタッフの手で愛情込めて大切に育てています。暑さに弱かったり、湿気に弱かったり、虫が付いてしまったり、水やりも土の湿り具合を見ながら、土が渇いてからお水を与えるように心がけています
タラソハーブはデリケートな植物で日々勉強です
栄養ドリンクとして、弓削牧場様の消化液を肥料として週に数回与えています。
消化液とは牛の糞が発酵する際に生じるメタンガスを電気活用して残ったものです。電気として、また肥料として有効活用することで、資源循環が行われ、地球温暖化などの地球環境に効果があると信じています
そして、
で紹介したタラソハーブについて知る人ぞ知るアカウントとしてInstagramで毎日欠かさずに更新し続けています
ご興味ある方は是非ともフォローをお願いします
『boh boh_thalasso_herbgarden Instagram』URL▼
boh boh KOBEで育てたタラソハーブを朝摘みし、新鮮なまま船内のフードや、ドリンク、またソースとして活用しています
ご乗船の際は是非ともレモネードやモヒート、フリッツやフライドチキンをご賞味ください
boh boh KOBEでは海の資源を活用した、『タラソセラピークルーズ』をご提供しております
潮風や、タラソハーブの香りに包まれながら60分のクルーズをお楽しみいただけます
皆様のご乗船心よりお待ち申し上げております
◆9月12日(月)運航スケジュール◆
13:00/15:00/17:00〈各60分クルーズ〉
The herbs we grow on board are called thalasso herbs, with the word thalasso, which means the sea in Greek.
Thalasso herbs have been lovingly and carefully nurtured by the staff since before boh boh KOBE started sailing. Some are sensitive to heat, some are sensitive to humidity, some have bugs, and I try to keep an eye on how moist the soil is when I water them, and only water when the soil is dry. I'm studying every day.As a nutritional drink, I give Yuge Farm's digestive juice as fertilizer several times a week.
Digestive juice is the residue left after the methane gas produced when cow dung is fermented. We believe that effective use of this energy as electricity and as a fertilizer will contribute to resource recycling and reduce global warming.
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