ELLE a Table撮影でした | SAI dining *おうち薬膳&カリフォルニアCIA生活*

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野菜の菜、おかずの菜、彩りの彩。
おいしいSAIをいろいろ発信しています。
国際中医薬膳士として季節に合わせた薬膳レシピのご紹介や、アメリカ料理大学、The Culinary Institute of Americaでの学生生活、ナパバレーライフも更新中です。

初のELLE a Table の撮影でした。

10月6日発売号で、マルコメさんの新製品を使ったレシピが1品。


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素敵なスタイリングにカメラマンさんで料理が大変身!

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今回は他の2品を作られた先生方と一緒に撮影。

どちらもとっても美味しくて、レシピを見るのが楽しみです

マルコメの担当の方も、麹美人で、めちゃめちゃ美人!

味噌や麹へこだわりもいろいろ伺って、試作でも美味しいお味噌だな~と思っていたのが
ますます大好きになりました。

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こんなドリンクもあるんです。
おしゃれな甘酒?的な麹(米花)ドリンク。
グレープフルーツフレーバーでしゅわっとさわやか~

グラスのはこのhaccoとカシスリキュールのカクテルです。

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撮影はこちらのコーヒー屋さんの上のスタジオで、
差し入れドリンクがとっても、おいしいコーヒーでしゃきっと幸せカピバラ

昨日東京に戻ったばかりで、若干のお疲れモードも楽しい撮影で元気いただきました。


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4月はキッチンメーカーのクリナップさんのサイト、
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