当サロン7人目の講師さんが誕生♡これまで培ってきた技術をさらに深めてパワーアップ♡

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おとぎの国のアニバーサリークッキー🎠

『FancyRosette』

・ＪＳＡアイシングクッキーマスター認定講師

吉野結季（よしのゆうき）です
 

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本日、当サロン7人目となる

JSAアイシングクッキー認定講師さんが

誕生いたしました✨

先週金曜日から

3日間短期集中で

資格取得に挑まれた

パティシエの郁美さん♡

＼とっても楽しかったです♡／

夏休み中の

お子さまと笑顔のツーショット✨

私もほっこり幸せ気分♡

太陽のようなお二人の笑顔、

まぶしかったですーっ♡

今日はね、娘ちゃんに将来の夢も

聞かせてもらっちゃった♡

事前セッションも含めて全4回♡

オンライン上で仲良しになれて

嬉しかったです♡

こちらのブログ記事では、

郁美さんとのレッスン③～⑥までの

レポートを合わせてさせていただきます✨

ガーリーアイテムモチーフで

難易度の高い技法が学べるレッスン③では・・・

レッスン②で学んだ

黒色アイシングを使って

うさぎちゃんやイニシャルの

シルエットアイシングをつくりました✨

＼生徒さま撮影のご作品はこちら♡／

まるでクッションのような

ぷっくり可愛いキルティング技法♡

繊細なレースを施した

ブローチや手鏡のクッキー♡

シュガーの経験もある

郁美さんの手さばきに

思わずうっとり♡

／

「黒色のアイシングに挑戦すると

にじむことが多かったけれど

今回はそんなトラブルなく成功できました！」

＼

こんなお声を聞くことが

できました♡

口金を使ったお花絞りが学べる

レッスン④では、

さっすが

パティシエさーーん！！！

と言わんばかりの

華麗なお花がたくさん咲きました♡

「これまでバタークリームで

お花を絞った経験はあるけれど

アイシングでお花を絞るのは

初めてなんです✨」

とおっしゃっていた

郁美さんですが・・・♡

↑フリフリの形が可愛いお花♡

これ、なんと1枚目の挑戦なんです！！

私も顔が驚いてる…！！！

↑はじめて挑戦するデイジー絞り♡

均等に揃った

花びらが美しいですね

＼リースクッキーの完成♡／

時間内に3色3種類のお花すべてが

咲き誇りました♡

まるで雑誌の作品のように

お写真撮影して送ってくださいました✨

この後もたくさんお花絞りを

練習くださったそうです♡

シュガーペーストが学べる

レッスン⑤では・・・

これまで学ばれてきた

シュガーの知識・ご経験を

最大限活かして

レッスンに臨まれました♡

〇シュガーペーストを伸ばす

〇クッキーに貼る

この工程、簡単そうに見えて

意外と難しいのです…。

でも・・・

↑左が郁美さんの画面♡

すっごく綺麗でしょ！？

この回も、

「さすが～！！」とばかり

言っていました

装飾はシンプルに✨

特にこの回は、

シンプルなほど難しい

んです！！

上手にシュガーペーストを

扱える郁美さんだからこそ

叶うデザインです♡

初挑戦のブラッシュエンブロイダリーも

わからないところは何度も質問くださり

仕上がりました♡

そして最終回の卒業制作！！

卒業制作では、

これまでの技術確認として

オリジナルデザインのクッキーを

2時間で仕上げていただきます♡

モチーフにされたのは、

レッスン①のレポートでも登場した

愛犬のるるちゃん♡

デザイン画は、

お嬢さまも一緒に

考えてくださったそうです✨

お嬢さまも応援してくれてると、

ママは心強いですね♡

シュガーペーストの背景作りも

文字入れも・・・

本当に素晴らしい

手際の良さで

みるみる仕上がっていきました！！！

なんと、半分の時間で

全てのデザインが完成

その後、

習得したばかりの

刺繍風アイシングも

装飾に加えて・・・

＼完成♡／

郁美さんからいただいたお写真✨

拡大して何度も見返したいくらい

可愛いです！！

美しい文字の運び方にも

注目です♡

3日間、本当に本当に

お疲れ様でした！！！！

「先生に出逢えて

本当に良かったです♡」

「なんとなく知っていることを

しっかり学べるって

幸せですね♡」

何度も笑顔で

こうお話いただき

胸がじーんとしてしまいました。

郁美さんは全ての技術が

本当に丁寧で・・・

そして技術だけでなく

言葉の一つ一つに深みがあって

レッスンをしていて

幸せをたくさんいただきました。

お申込みいただき

光栄でした✨

郁美さんは

群馬県で今後

お店をオープンされるそうです♡

私も絶対伺いますね✨

これからのご活躍

心より楽しみに応援しております

ご受講ありがとうございました

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