●Sweets/ショコラ-マカロン♪

-Sweets-
・ショコラ-マカロン・

マカロン
お取り寄せで
頼もうと思ったのですが

自分で作っちゃえと
マカロンに
挑戦してみました

今回は２回目
美味しくって
かなり癖になってますが

見ての通り
ピエが出来ていないし

焼温度が高すぎ
割れてしまいました

・材料はこちら・
・アーモンドプードル　４０g
・砂糖　　　大さじ３
・粉砂糖　　１２０g
・卵白　　　２個
・ココア　　大さじ1.５　　　



・板チョコ
・生クリーム

マカロンというより

メレンゲクッキーのように
なってしまいましたが

サクッ＆しっとりで
癖になる美味しさ

売られている
マカロンのように

綺麗なものが作れるまで
頑張ります

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