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내일 아침 뭐먹지?
明日の朝ごはん何しよう？
主婦なら毎日、食事の献立が頭の片隅から
離れませんよね(￣▽￣)
みなさんは今朝の朝ごはんは
何を召し上がりましたか？
パンとコーヒーも簡単で美味しいですが
旅館などで出てくる、ご飯におみおつけ、
漬物にお魚、そして味のり。
この組み合わせは最高ですよね。
韓国🇰🇷では朝をコーヒーだけ、果物だけ、
パンやソーセージだけで済ませる人も
たくさんいます。日本と同じですね。
서울대보건대학원의 정효지 교수팀이
성인남녀 400명의 아침식단을 추적한 결과
아침식사를 한식으로 먹는 것이
건강에 더 이롭다는 사실을 밝혀냈습니다.
↑ソウル大保険大学院のチョンヒョジ教授の
研究チームが、成人男女400人の朝ごはんを
調べて、朝ごはんを韓食でとる方が
健康に良いという事実が明らかになりました。
JTBCニュースより。
この記事によると、洋食をとる方が
糖尿や高血圧などの成人病になるリスクが
2倍以上高いそう。
また、朝ごはんをきちんと食べると
ダイエットにも良いとされています。
私は朝ごはんに玄米を食べています✨
特別栽培米は1キロ100円位高いけど
農薬とか化学肥料が気になる方はおすすめ。
こちらを二合よくもみ洗いして6時間ほど
水に浸します。時間はかかりますね。
でもあとは塩を少々入れて、炊飯器で
二合ではなく、三合の所までお水を入れて
白米と同じように炊くだけ。
ズボラ玄米ごはんですが、普通に美味しい
炊き上がる時の玄米の香りが
ん〜〜〜しあわせ。
子供も朝は玄米おにぎり🍙
お茶碗に出すと、白米がいいーーーと
ごねますが、ゴマや荏胡麻油と海苔で隠し
朝のボーッとした頭も手伝って、
もぐもぐ食べてます
おみおつけは、前の晩にお鍋に昆布と
煮干しを投入しておき
野菜たくさん入れて、食べます＾＾
それを見て母は大満足。
朝から身体に良いものを食べて
元気に行ってらっしゃい！と、見送る。
そのためなら大の苦手の早起きも
がんばれます＾＾
だって私はこの子どもたちに
「お母さん」にしてもらったから。
お母さんの役割は子どもの命を育てること。
産んで育てて毎日ごはんを作って
話を聞いたり、大切な時間を一緒にすごして。
そんな日々の何気ない一時に
幸せが隠れています。
だから工夫して少しずつ出来ることは
がんばりたいのですよ。
それが私のできること、愛なんです
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