今日の晩ご飯はこちら

厚揚げのおろし生姜醬油、鯖の塩焼き、ポテトサラダ、大根の酢漬け
さつま汁、ご飯でした
厚揚げがあったので、いつもは油で焼いて生姜醬油で頂きますが
今回は炒め焼きして大根おろし・生姜・醬油・みりん・お酒を入れてさっと煮ました
煮汁が少なくなり、かける分がなくなってしまいました
ポテトサラダも久しぶりに作りました
味付はマヨネーズ、塩、胡椒、砂糖、酢をいれました
酢を入れるとさっぱりいただけます
レパートリーが少なくていつも同じようになってしまうけど
好きな物はいつ食べても美味しい
あっという間に6月が終わっちゃう
残り4日やれる事はやって過ごそう
(毎日のお片付けはやってます
)
何もしなければ一日はあっという間に
過ぎてしまいます
後悔ないよう過ごしましょう
今日も美味しくいただきました
ありがとうございます

