ランチ☆たらこスパゲッティ

連日の猛暑でグッタリの日々

北海道も本州と変わらずの暑さで

暑さに弱い道産子なので

もう勘弁してほしいです

そんな毎日を送っていますが、暑い中でのお料理は本当に大変です

なるべく火を使いたくないのですが使わないと作れないですね

冷たい物ばかり頂くわけにもいかないので

簡単にできるたらこパスタにしました

自己流で作った、たらこスパゲッティ

フライパンにほぐしたたらことお酒を入れてなめらかにして火をつけます

火が通ったらパスタを入れて絡めます

しっとりさせるのにゆで汁を少し入れました

入れるのかどうか分からないですが黒コショウもいれてみました

上にシソをのせて出来上がりです

海苔と迷いましたがシソがあったのでのせてみました

作り方は自己流なので合ってるかどうかは不明です（笑）

ちょっとしっとり感が少なかったけれど美味しくできました（笑）

シソも味が変わって合いますね

ここにきて感染者が増えてきて北海道も今日から

まん延防止等重点措置が適用されました

そう言いながらでも動く人は動いちゃいますね

そしてオリンピックも後半戦

それはそれ、これはこれと思って

応援しています

スポーツっていいですね

頑張れニッポン

今日も美味しくいただきましたありがとうございます