久しぶりのおうちご飯
煮込みハンバーグに挑戦しました
ほぼ目分量です
挽肉300g、玉ねぎ半個分、パン粉ふた握りを牛乳に浸したもの、塩、胡椒、卵1個
これを混ぜあわせ粘りが出るまでこねます
形をととのえてフライパンで焼き目をつける程度に焼いたら一旦取り出します
同じフライパンで玉ねぎのスライスを炒め、デミグラスソース１缶、水はデミグラスソースの缶2/3
ケチャップ、ソース、醤油、各少々、コンソメを入れ味を調えます
ハンバーグを戻し入れて10分程、煮込みます
こんな感じで合ってるかな
出来上がりはこちらです
もう少しとろみがつくと良いのかな
緑色の物があると良かったな
まぁ〜初めてにしたら上出来
でしょうか
今日も美味しく頂きました
ありがとうございます
Hawaii一緒旅
⑨
ホテルから見えた風景
1回目の時はこのホテルで撮影だったけれど2回目は違うホテルでの撮影でした
彼も見てる風景だよね
同じテーブルの方が優勝して私達も頂けたブレスレット
３日目のディナー
ホテル1階にあるアランチーノにて
ここのイタリアン大好き
4日目の出来事にショック受けることになるアランチーノ
4日目のディナー
ピンクパレスホテルとモアナサーフライダーホテルに行ったけれど予約のみだったので
泣く泣く他のお店に行くことに
チングがアランチーノで良いよって言ったけど、毎日違うお店で頂きたかったので
隣のホテルで頂きました
そしたら他のチングさん情報が入ってきてアランチーノに彼がいたよ～って
え～その時間アランチーノの前を通ってたよ
やっぱりアランチーノにしておけば良かったね
残念
ニアミスばかりな私です
後悔先に立たず
Hawaiiでさえ色々なことが起きましたわね