先日のお雛祭り
今年は飾るのが難しく…何もできずじまいでした
今年は飾るのが難しく…何もできずじまいでしたそれでもお雛祭りのお寿司を頂きました
今回は手巻き寿司にしました
酢めしが出来上がってから胡麻の入れ忘に気付いたので少しかたまってしまいました
具は塩ウニ、ブリ、大トロ、エビ、トビ子、胡瓜、カニカマです
後はうどの酢味噌和えと海老の頭の澄まし汁にしたけど、海老の頭が多かったせいか濃くなってしまいくどくなりました
くどくなりました
久しぶりに手巻き寿司をいただきました
胡瓜も入れて巻くと、さっぱりしてウニも大トロも美味しくて沢山食べてしまいました
お腹いっぱいになったのに🍰ケーキを買ってきたからこちらも頂きました
お雛祭りの桜餅は先にお餅屋さんに行った時に頂いてしまいました
なので当日のお雛祭りは🍰ケーキにしました
イチゴショート、生チョコ、モンブラン
それぞれ一口ずつ頂きました
お雛様は飾れ無かったけど…楽しい雛祭りでした
雛祭りでした今日も美味しく頂きました
ありがとうございます
ありがとうございます