ファミレスのバイト、体調悪いからって休めません。
人件費を最低限にするのか、ギリギリシフトでのスタッフです。
ひとり休むと、影響が大きいのです。
先日、洗い場のスキマバイトの方が体調不良で急遽休まれました。
モーニングの終了後、洗い場食器の山積み。ランチの準備にフォークもスプーンもありません。
それを別のスタッフが急遽やることになり、ほかの作業がとまってしまいました。
てんやわんや状態。
そんなことになっちゃうので、体調悪くても、休めないんです。
かと言って、急遽休んでもいいように、スタッフを配置するわけにもいかず。。。
店長も頭を悩ましているみたいです。
おじさん、できること。かぜ引かないよう。
毎朝、かんぷまさつ、昭和のおじさん。
