先日、NHK「ドキュメント72時間」ファミレス特集でした。
72時間、ファミレスに来る人に接し、
様々な人間模様に触れていく番組です。
おじさんのバイト、たまにお客様と話しますが、深い話にはなりません。
- なぜ、この人達はこのファミレスに来たのか。
- お客様同士どんな関係なのか?
- 今日何があったのか?
- などなど
お客様にインタビューして、深く掘り下げます。
- 毎朝一番で毎日モーニングを食べに来るひと。
- 打ち上げをするグループ。
- 東京にきて頑張る若者。
- 久しぶりに息子に会う家族。
この番組を見た後、少しお客様の見方が少し変わるかもしれません。
私はランチタイムメインなので、ただランチを食べにくる人が多いのですが。
夜のお客様はまた違うのでしょう。ちょっと夜シフトに入ろうかな?
でも、夜は単品が多いから、パニックおじさんには無理かも。(おじさん、モーニング、ランチだけ)
ちょっと真面目、ブログでした。

