よよい('-^*)/
今日は
みんなが良くご存知の
韓国
といえば(＾～＾)
カルビ
ビビンバ
キムチ
サムゲタン
etc.
有名な食べ物あるけど
ご家庭でも簡単に作れる(b^-゜)
チヂミ
を紹介します(≡^∇^≡)
「Fami-Lab.（ふぁみ・らぼ）」のじゃがいもチヂミ
材料
じゃがいも
ねぎ
いかの塩辛
ねぎダレが食べると
まっしょそよ(￣▽+￣*)
韓国ではチジミにもたくさん種類があって
海鮮系が入っているものは人気らしい(*^-^)b
今日は
懐石料理系で行きます(*^▽^*)
これは
近所の手作り豆腐屋さんのおかげで
提供できる料理('-^*)/
そのうまい豆腐を使って
調理することで
「Fami-Lab.（ふぁみ・らぼ）」の飛龍頭
ができるんだ(*＾ー＾)ノ
材料と作り方(b^-゜)
うまい豆腐
銀杏
えび
たけのこ
にんじん
きくらげ
etc.
だんご状にして
油でさらりと
揚げて(⌒￢⌒*)
あったかいあんかけをかけて
ししとうを乗っけることで
「飛龍頭」のできあがり(＃⌒∇⌒＃)ゞ