



最近スーパーに行ったら青梅、南高梅など色んな梅を見かけますね

梅の大きさ、梅の熟加減、梅の色、梅の傷を見てたらなんだかかわいいです

私は毎年、梅シロップ、梅酢、梅ワイン、梅ウィスキー、梅ジャム等を作って6月を満喫しています



今年は梅干しに挑戦



来月下旬には美味しい梅干しが出来そうです

手作りが一番ですね

日時 6月21日(日)
12:00~15:00頃まで
場所(参加される方に別途詳細をお知らせ致します)東急みなとみらい線 みなとみらい駅徒歩5 分
JR/東急 横浜駅 徒歩15分
参加費3000円(当日使う南高梅1キロ、塩込み。梅のランチとアルコールドリンクも含まれます)
メニュー
手作り梅干し
梅酢
軽食を準備してお待ちしています
持ち物 ハンドタオル
梅干しを持って帰れる手提げ袋
定員5名

自家製梅干しで心も体もすっきりして素敵な夏を迎えましょう

レッスンのメニューや詳細は随時こちらのブログに更新していますのでお見逃しなく
ご参加お待ちしておりまーす


